Truffes aux biscuits oreo

Name: Truffes aux biscuits oreo
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 livre de biscuits Oreo (454 g); 8 onces de fromage à la crème à température ambiante; 1/2 à 1 cuillère à thé d'essence de vanille ou autres extrait; 1 livre de chocolat au lait (454 g); 1/2 livre de chocolat de blanc ou noir (227 g); Décorations au goût (cacao, sucre en poudre ou autres)

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Autre

facile

1 h 6 m

De délicieuses gourmandises sucrées et chocolatées. C'est exceptionnel une idée formidable pour une fête.

Ingrédients

1 livre de biscuits Oreo (454 g)
8 onces de fromage à la crème à température ambiante
1/2 à 1 cuillère à thé d'essence de vanille ou autres extrait
1 livre de chocolat au lait (454 g)
1/2 livre de chocolat de blanc ou noir (227 g)
Décorations au goût (cacao, sucre en poudre ou autres)

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Truffes de biscuits oreo

Préparation

Préparation1 h 5 m

Cuisson1 min

Au robot, broyez vos biscuits jusqu'à l'obtention d'une poudre fine.
Ajouter au mélange précédent, le fromage philadelphia & la vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène dans le mélange.
Réfrigérer votre mélange 15 à 20 minutes avant utilisation.
Roulez votre mélange en petites boules + ou - 1 cuillère à thé et placez sur une feuille de papier ciré, sur une plaque à biscuit.
Réfrigérer pendant 45 minutes.
Faire fondre votre chocolat au bain-mari.
Couvrir vos boule d'un enrobage de chocolat au lait & laissez égoutter le surplus.
Placez sur une feuille de papier ciré.
Au bain-marie, fondre votre chocolat blanc ou noir .
En utilisant une fourchette, créer de fines lignes sur vos truffes.
ou enrober de cacao ou de sucre en poudre.
Entreposez dans le récipient hermétique, dans le réfrigérateur.

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