Ptitchef

Mousse aux oreos

Dessert
6 parts
10 min
1 heure
facile
Vous aimez les biscuits Oréo ? Il y a donc fort à parier que vous allez adorer cette mousse pour le dessert ! Onctueuse, gourmande et légèrement croquante grâce aux morceaux de gâteaux ;-)
Avec seulement 3 ingrédients, reproduisez cette mousse dont nous vous donnons tous les détails par écrit / photo et vidéo. Une recette 100% testée / approuvée par toute l'équipe de Ptitchef et qui fera certainement fureur chez vous auprès de toute la famille !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
40 cl crème 30 % mg

1 paquet d'Oreo

400 gr de lait concentré sucré

Matériel

1 batteur électrique
1 poche à douille (optionnel)
1 douille cannelée (optionnel)
verrines (optionnel)

Préparation

  • Etape 1 - Mousse aux oreos
    Monter la crème en chantilly bien ferme. Ajouter le lait concentré en filet en continuant à battre pour garder la même texture.
  • Etape 2 - Mousse aux oreos
    Mettre quelques Oreo de côté pour la décoration. Écraser (ou mixer) les Oreo et les incorporer au mélange précédent. Mettre au frais 1 heure.
  • Etape 3 - Mousse aux oreos
    Sortir du frais. Si votre mousse est trop liquide, battre à nouveau pour la faire épaissir.
    A l'aide d'une poche à douille, remplir les verrines avec la mousse. Saupoudrer de poudre d'Oreo et planter un Oreo sur le dessus.
  • Etape 4 - Mousse aux oreos
    Et voilà, c'est prêt !

Video

YouTube
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Conseils et astuces:

Votre mousse peut se transformer en délicieuse glace ! Il vous suffit juste de la mettre au congélateur !

Photos

Mousse aux oreos, photo 1
Mousse aux oreos, photo 2
Mousse aux oreos, photo 3
Mousse aux oreos, photo 4
Mousse aux oreos, photo 5

Questions:




Commentaires des membres:

04/08/2019

Délicieux !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
velo, 18/01/2020

Demain je l'essaie j'adore ces biscuits

(0) (1) Signaler
Trotoise, 18/07/2019

Une bonne mousse aux gâteaux industriels ... Beurk

(3) (4) Signaler

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