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Boeuf en sauce

137 recettes
Recette Sauce brune au poulet

Sauce brune au poulet

(2 votes) , (1) , (6)
Accompagnement facile 10 min 6 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau 2 cuillères à thé (cc) bovril au boeuf liquide 1 cuillère à thé (cc) sauce à roasbeef en poudre 1 cuillère à thé (cc) sauce à ...
Recette La fantastique sauce bolognaise de mon papa

La fantastique sauce bolognaise de mon papa

(2 votes) , (1) , (30)
Autre moyen 8 min 3 heures
Ingrédients: 1 gros oignon ou 2 moyens 2 gousses d'ail 4 steaks (tende de tranche) 800g de hachis de boeuf 2 bocaux de coulis de tomate 5 clous de girofle 4 feuil...
Recette Fajitas a la sauce piquante!!

Fajitas a la sauce piquante!!

(1 vote) , (1) , (4)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 à 700g de boeuf aché 4 tomates 1 ou 2 oignons 1 poivron rouge 1/2 cuillère a café de cumin 1/2 cuillère a café de paprika 1 à 2 cuillères a ca...
Recette Langue sauce au vin blanc

Langue sauce au vin blanc

(1 vote) , (4)
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: POUR LA CUISSON DE LA LANGUE : 1 langue de boeuf ou plusieurs langues de porc 1 litre d'eau 1 litre de vin blanc Thym laurier 1 oignon piqué de 2 clo...
Recette Boulettes de porc et veau à la sauce teriyaki

Boulettes de porc et veau à la sauce teriyaki

(2 votes) , (299)
Plat facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: Pour 16 boulettes: 750g de haché porc et veau (ou 400g de haché d'agneau et 350g de haché de boeuf) 1 oignon émincé ail en poudre (facultatif) 1 t...
Recette Boulettes de viande à la sauce bolognaise

Boulettes de viande à la sauce bolognaise

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 petite livre de viande de boeuf hachée 45 g de chapelure 1 cuillère à soupe de persil séché 1 cuillère à soupe de parmesan ...
Recette Cervelle pochée, sauce tarator

Cervelle pochée, sauce tarator

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 cervelle de boeuf cuite au court-bouillon. 100 g de noix 3 gousses d?ail 1/2 c à c de sel du poivre en grains moulu de l?huile d?olive la mie de 2 t...
Recette Filet de porc sauce au porto fumée

Filet de porc sauce au porto fumée

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère à thé de bovril au poulet 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1 filet de porc ¼ tasse de cassonade 1 cuillère à soupe de vinaigre balsam...
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Recette Filets mignons, sauce aux champignons et au porto

Filets mignons, sauce aux champignons et au porto

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de petits champignons de Paris, café ou blancs, ou gros champignons, coupés en quartiers 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe ...
Recette Tournedos en croute de noisettes et de cepes, sauce foie gras

Tournedos en croute de noisettes et de cepes, sauce foie gras

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 8 tournedos de boeuf 1 oignon 2 sachets de poêlée de champignons sauvages surgelés (environ 900 g) 10 g de cèpes séchés 60 g de noisettes décortiquée...
Recette Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 915 kcal
Ingrédients: Pour le poulet : 2 cuisses de poulet 1 oignon 4 abricots secs 10 raisins secs 2 pointes de couteau de coriandre en poudre sel poivre Pour la sauce :...
Recette Sauce bolognaise à la mijoteuse

Sauce bolognaise à la mijoteuse

Plat facile 15 min 6 heures
Ingrédients: 2 livres de porc haché (mis 3 livre de boeuf) 1/4 tasse d'huile d'olive 1 oignon haché finement 1 petit poireau haché finement 6 gousses d'ail hachée...
Recette Sauce spaghetti de la maman de lexibule

Sauce spaghetti de la maman de lexibule

Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 3 lbs de boeuf hachée maigre 1 pied de céleri au complet 2 poivrons verts 1 poivron rouge 1 très gros oignon rouge 8 grosses gousses d'ail 1 gros p...
Recette Biftecks aux poivres et sauce au gingembre

Biftecks aux poivres et sauce au gingembre

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 295 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à table (45 ml) d'huile végétale (ou huile d'olive) 2 cuillères à thé (10 ml) de grains de poivre noir concassés 1 cuillères à thé (5 ml)...
Recette Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre

Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 473 kcal
Ingrédients: Purée de patates douces : 2 grosses patates douces pelées et coupées en cubes 3 cuillères à table de beurre Sel et poivre noir du moulin Biftecks au ...
Recette Braisé de porc et poulet sauce au porto

Braisé de porc et poulet sauce au porto

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 gros filets de porc en tranches d'environ 1/2 pouce 4 suprêmes de poulet farine assaisonnée de sel et poivre 3 cuillères à soupe ou 45 ml d'huile 1...
Recette Boulettes divines en sauce

Boulettes divines en sauce

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 tasses(500 ml)de sauce tomate 2/3 tasse(160 ml)de bouillon de boeuf 1/2 tasse(125 ml)de vin rouge sec 2 feuilles de laurier 2 cuillères à thé(10 ml...
Recette Penne rigate sauce napolitaine

Penne rigate sauce napolitaine

 
Sans gluten
Autre facile 25 min 219 kcal
Ingrédients: 3 - 4 tomates 3 poivrons corne de boeuf 3 cuillères à soupe d'huile d'olive du sel et du poivre...
Recette Spaghetti de poireaux sauce bolognaise

Spaghetti de poireaux sauce bolognaise

 
Plat facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: Pour la bolo : un peu d'huile d'olive un oignon émincé de la viande de boeuf hachée deux petites boites de pulpe de tomates une bonne cuillère à ...
Recette Boulettes de viande sauce italienne et quinoa

Boulettes de viande sauce italienne et quinoa

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 petites boulettes de viande de boeuf 1 boite de pulpe de tomates (cubes de tomates au jus) 1/2 oignon 1 mug de quinoa 2 cuillères à café de fond de...
Recette Keftès aux herbes et aux épices, sauce yaourt, riz aux oignons et tomates provençales.

Keftès aux herbes et aux épices, sauce yaourt, riz aux oignons et tomates provençales.

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour les keftès : 600 g de viande boeuf hachée 2 oeufs 2 oignons 1 gros bouquet de coriandre 1 bouquet de persil 1 botte de ciboulette 2 cuillères à c...
Recette Jambon fume cuit-sauce perigueux

Jambon fume cuit-sauce perigueux

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 282 kcal
Ingrédients: 3 échalotes 1 verre de vin blanc ou de madère 1 oignon 30 cl de bouillon de viande (boeuf ou volaille) 1 boîte de pelures de truffe ou une truffe...
Recette Boulettes d'agneau en sauce au garam masala

Boulettes d'agneau en sauce au garam masala

Plat facile 30 min 1 h 13 m
Ingrédients: 3 cuillère à soupe d'huile végétale 2 gros oignons en tranches fines 3 gousses d'ail écrasées 1,5 cuillère à soupe de garam masala 1/2 cuillère à caf...
Recette Burger de porc haché façon côtes levées sucrées

Burger de porc haché façon côtes levées sucrées

(5 votes) , (1) , (10)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 750 g de porc haché maigre 1/4 tasse de chapelure 1/4 tasse de ketchup 3 cuillères à table de sauce teriyaki 3 cuillères à table de consommé de boeuf...


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