Ptitchef

Brownie fondant fudgissimé

Dessert
8 parts
10 min
30 min
facile
537 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
125 g de beurre

175 g de chocolat à 70%

200 g de sucre

2 œufs

1 pincée de sel

150 g de farine


le glaçage :

175 g de sucre glace

3 càs de cacao

15 g de beurre mou

2 ou 3 càs d'eau très chaude

Préparation

  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
    Ajouter le sucre, la pincée de sel.
    Ajouter les œufs. Bien mélanger.
    Ajouter la farine. Remuer.
    Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé ou dans un moule en silicone.
    Faire cuire à 180° pendant 30 minutes environ.

    Démouler le gâteau lorsqu'il a refroidi.
    Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace avec le cacao et le beurre mou. Ajouter l'eau chaude doucement. Bien mélanger.
    Répartir le glaçage sur le gâteau. Laisser durcir le tout. Découper en carrés ou rectangles.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 537Kcal
  • Glucides: 74.1g
  • Lipides: 23.3g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 57g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 27
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Brownie fondant fudgissimé, photo 1
Brownie fondant fudgissimé, photo 2
Brownie fondant fudgissimé, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

jahanna, 23/02/2011

EXCELLEBNT

(0) (0) Signaler
jojo86, 26/01/2011

Très facile et très bon.....

(0) (0) Signaler
mimm10, 25/01/2011

Excellent !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Brownies fondant choco/kiwi
Brownies fondant choco/kiwi
2 parts
32 min
facile
Recette Brownie fondant au chocolat au lait
Brownie fondant au chocolat au lait
6 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Brownie au chocolat
Brownie au chocolat
15 parts
50 min
facile
4.5 / 5
Recette Brownie vegan, sans œufs, ni lait
Brownie vegan, sans œufs, ni lait
8 parts
40 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Le Brownie en 21 recettesLe Brownie en 21 recettesMélange de croquant et de fondant au Japon avec Le Frappuccino Cherry PieMélange de croquant et de fondant au Japon avec Le Frappuccino Cherry Pie

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez