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Recette de charlottes
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Charlotte aux fraises
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Couronne-charlotte aux fraises label rouge : les gariguettes
Couronne-charlotte aux fraises label rouge : les gariguettes
Préparation
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Trempez les biscuits dans le mélange sucre-eau-grand marnier. Déposez-le tout autour du moule.
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Mélangez la crème et les yaourts et un peu de sucre. Coupez les fraises en deux ou trois.
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Mettez de la crème au fond du moule sur normalement les biscuits et déposez les fraises.
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Remettez une couche de biscuits trempés puis la crème puis les fraises et ainsi de suite jusqu'en haut.
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Languedoc-Roussillon, Rouge
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Centre - Val de Loire, Rouge
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