Gâteau 3d Halloween 2010

Préparation

• Mélanger le yaourt, le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
• Ajouter la farine et la levure préalablement mélangées. Terminer par l'huile et l'arôme vanille. Mélanger.
• Mettre dans les moules beurrés et farinés et enfourner 35 minutes environ à 180°C . Démouler une fois tiédi.
• Laisser les gâteaux refroidir totalement.
• Ganache chocolat Nutella :
  Faire bouillir la crème, puis la verser sur le mélange Nutella- chocolat coupé en morceaux.
• Bien mélanger pour homogénéiser. Laisser complètement refroidir au frigo. Puis fouetter la ganache 2-3 minutes afin qu'elle s'épaississe.
• Couper les gâteaux refroidis en 2 ou 3 et les fourrer de cette ganache. Refermer.
• Enduire la totalité des gâteaux d'une fine couche de cette ganache afin de faire adhérer la pâte à sucre.
• Décorer avec de la pâte à sucre orange et noire.