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Doigts de sorcière ou doigts d'ogre ?

Autre
5 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
100 g de beurre mou

100 g de sucre glace

1 sachet de sucre vanillé

200 g de farine

50 g de poudre d'amande


1 cuillère à café d'extrait d'amandes amères

1 cuillère à café de levure chimique

1 pincée de sel

quelques gouttes de colorant alimentaire

quelques amandes effilées

un peu de gelée de mûre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Mélangez le beurre mou avec les sucres. Ajoutez la farine avec la levure et la poudre d'amande.
  • Ensuite, incorporez l’œuf, puis la pincée de sel.
  • Quand la pâte est homogène, ajoutez le colorant de votre choix en mélangeant rapidement.
  • Etape 5 - Doigts de sorcière ou doigts d'ogre ?
    Formez les doigts, avec un couteau tracez les plis des jointures, mettez une lamelle d'amande au bout de chaque doigt et amusez vous avec les colorants.
  • Etape 6 - Doigts de sorcière ou doigts d'ogre ?
    Mettez les doigts sur une plaque et enfournez pour 10 minutes à 200°C, ensuite baissez la température à 160°C et laissez cuire environ 10 minutes.
  • Sortez les biscuits du four, laissez les un peu refroidir avant de les mettre sur une grille.
B Bouches gourmandes

Photos

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