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15 min
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Ingrédients
4
100 g de chocolat noir de couverture
80 ml de lait d'
amande
2
oeufs
1 cuillère à soupe bombée de purée d?amande blanche
1 cuillère à soupe rase de farine
3 cuillères à café de confiture d'
abricot
ou fruits rouges, framboise
Coût estimé:
1.58
Euros
€
(0.39€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 160°.
Casser le chocolat dans une casserole, ajouter le lait et laisser fondre
à feu très doux.
Hors du feu, ajouter les jaunes d’œuf, la purée d'amande, la farine et la confiture. Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake ou à gâteau recouvert de papier de cuisson.
Enfourner pour 15 minutes et mettre immédiatement au frais, sur le rebord d'une fenêtre par exemple.
Servir bien frais.
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Gâteau aux bananes et pépites de chocolat - vegan et sans gluten
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Informations nutritionnelles:
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/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories:
191Kcal
Glucides:
18g
Lipides:
10.6g
Gras sat.:
5.3g
Protéines:
5.4g
Fibres:
2.1g
Sucre:
11.6g
ProPoints:
5
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