Ptitchef

Gâteau chocolat-praliné

Dessert
6 parts
30 min
40 min
facile
677 Kcal
Souriez vous la vie avec cette merveilleux gâteau chocolaté très parfume...

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 g de chocolat noir

160 g de pralinoise (chocolat 1848)

100 g de pralin


180 g de beurre (mettre moins 130 g)

100 g de sucre

2 cuillères à soupe d'eau

1/2 sachet de levure chimique

50 g de farine

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre les chocolats avec le beurre et l'eau au bain-marie ou au micro-ondes.
  • Rendre le mélange lisse.
  • Battre les œufs, les ajouter au chocolat puis incorporer le sucre, le pralin, la farine et la levure en mélangeant à la cuillère jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Beurrer et fariner un moule à savarin.
  • Verser la préparation dans le moule et faire cuire entre 30 et 40 minutes selon votre four.
  • Laisser refroidir avant de démouler. Servi avec une crème anglaise.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 146g
Calories: 677Kcal
  • Glucides: 52.3g
  • Lipides: 47.7g
  • Protéines: 11g

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gâteau chocolat-praliné, photo 1Gâteau chocolat-praliné, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau au chocolat tout simple
Gâteau au chocolat tout simple
8 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau mousse au chocolat maison
Gâteau mousse au chocolat maison
8 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Gateau fondant praline chocolat
Gateau fondant praline chocolat
6 parts
45 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez