Ptitchef

Entrée Light

81 recettes
Recette Cassolettes de fruits de mer

Cassolettes de fruits de mer

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 207 kcal
Ingrédients: 120 g de noix de St Jacques 120 g de moules décortiquées 12 grosses crevettes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon ¼ de poivron rouge 2 tom...
Recette Flamiche aux endives

Flamiche aux endives

Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pâte : 4 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 4 % 1 oeuf moyen sel Garnit...
Recette Panna cotta de langoustines et pointes vertes

Panna cotta de langoustines et pointes vertes

 
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 40 cl de suprême de langoustines Connétable 40 cl de crème fraîche allégée 5 cl de cognac 2 sachets de gélatine en poudre 24 pointes d'asperges v...
Recette Pizza poireau, saumon, feta

Pizza poireau, saumon, feta

 
Entrée facile 35 min 208 kcal
Ingrédients: Un fromage blanc allégé 150 g de farine aux cinq céréales et cinq graines 50 g de maïzena 1 sachet de levure un peu de sel 10 cl d'eau environ...
Recette Tartare de saint-jacques à la vodka

Tartare de saint-jacques à la vodka

Entrée facile 15 min
Ingrédients: six belles noix de Saint-Jacques, bien fraîches et propres, sans le corail un beau brin de ciboule une cuillère à café de gingembre râpé sel et poivr...
Recette Cake au thon - sans farine

Cake au thon - sans farine

(4 votes), (40)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200 g de thon au naturel 200 g de fromage blanc 3 oeufs 1 bouquet d’estragon 1 sachet de levure 1 cuillère à café de baies roses Muscade, sel et po...
Recette Mini-tatin aux légumes

Mini-tatin aux légumes

 
Entrée facile 35 min 298 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 rouleau de pâte feuilletée 60 g de beurre Sel et poivre...
Recette Cuillères de saumon et tzatzíki (tsatsiki)

Cuillères de saumon et tzatzíki (tsatsiki)

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 106 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1,5 concombre 1 yaourt nature 12 belles feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de citron pressé 1 cuillère à café d'huile d'...
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Menu du jour

Recette Poivrons farcis au riz et au fromage

Poivrons farcis au riz et au fromage

 
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 455 kcal
Ingrédients: 4 poivrons 100 g de riz 150 g de jambon en dés 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % 2 cuillères à soupe d'emmental râpé 30 g d...


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