Entremets aux noisettes 50 recettes

MA RECHERCHE


Recette Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

Entremet pommes, praliné et noisettes croquantes

1 vote
Dessertfacile40 minutes16 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à décoration : - 20 g de sucre glace - 20 g de beurre - 20 g de blancs d'oeufs - 20 g de farine - 8 g de cacao amer non sucré Pour le bi...
Recette Entremet omg aux noisettes

Entremet omg aux noisettes

1 vote
Dessertfacile1135 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: Base sablée aux noisettes : - 120 g de farine - 115 g de beurre - 70 g de sucre - 50 g de noisettes grillées - 4 cuillères à soupe de cacao en poudre ...
Recette Entremet noisette & chocolat pour une occasion spéciale...

Entremet noisette & chocolat pour une occasion spéciale...

3 votes
DessertDifficile40 minutes55 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit - 2 oeufs - 90 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 pincée de cannelle - 1/2 gousse de vanille - 25 g de brisures de meringue (ou biscuit ...
Recette Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousse au chocolat

Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousse au chocolat

1 vote
Dessertmoyen5 heures30 minutes
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 30g de farine 85 de poudre de noisette 100g de sucre glace 3 blancs d’œufs 50g de sucre semoule Pour le ...
Recette Entremet de noël : vanille, noisette

Entremet de noël : vanille, noisette

1 vote
Végétarien
Dessertmoyen362 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: - 4 jaunes d'oeufs - 30 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille en poudre - 220 mL crème liquide à 30 % de MG - 60 mL de lait - 40 g de poudre de n...
Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

3 votes

À l'occasion de la Chandeleur, les crêpes se font très gourmandes grâce à leur garniture. La rédac de Ptitchef a d'ailleurs testé l'une d'elles : la pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel.

Recette Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

2 votes
Sans gluten
Dessertfacile416 kcal47 minutes
Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): - 55 g de poudre de noisettes - 60 g de sucre glace - 2 blancs d’œufs - 20 g de sucre en poudre - sucre glace pour ...
Recette Entremet chocolat/noisette

Entremet chocolat/noisette

1 vote
Dessertfacile838 kcal1 h, 42 m
Ingrédients: POUR LA GENOISE AU CHOCOLAT : - 4 œufs - 125 g de sucre en poudre - 125 g de farine avec levure incorporée type francine - 15 cl de lait - 60 g de cac...
Recette Entremets cara-choco-noisettes

Entremets cara-choco-noisettes

Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen849 kcal42 minutes
Ingrédients: La dacquoise : - 2 blancs d'oeuf - 25 g de sucre glace - 40 g de poudre d'amandes - 40 g de poudre de noisettes - 50 g de sucre glace - 25 g de noiset...
Recette Entremet chocolat et noisette

Entremet chocolat et noisette

Dessertfacile719 kcal41 minutes
Ingrédients: DACQUOISE : - 125 g de Blancs d'oeufs - 35 g de sucre semoule - 90 g de sucre glace - 75 g de poudre de noisette - 20 g de maïzena PRALINE CROUSTIL...
Recette Entremet velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisette de laurence salomon

Entremet velouté au lait d'avoine et aux dattes, crème de noisette de laurence salomon

Dessertfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 13 dattes medjool - 1 litre de lait d'avoine ou du lait - 3 cuillères à soupe de purée de noisettes - 3g d'agar-agar - 1 cuillère à soupe d'arrow...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

8 votes, 4 commentaires

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Flash-back 2007- l'entremets chocolat-orange-noisette d'anniversaire du p'tilou

Flash-back 2007- l'entremets "chocolat-orange-noisette" d'anniversaire du p'tilou

Dessertfacile1420 kcal8 h, 30 m
Ingrédients: Pour le sirop d'orange: - 350 ml de jus d'oranges fraîchement pressées - les zestes de trois oranges - 80 g de sucre - 15 g de glucose(facultatif) ...
Recette Déclinaison de chocolat et de noisette dans un entremet à croquer

Déclinaison de chocolat et de noisette dans un entremet à croquer

Végétarien
Dessertfacile1009 kcal2 h, 28 m
Ingrédients: Pour le succès noisette: - 50 g de noisettes en poudre - 50 g de sucre glace - 20 g de farine - 2 blancs d’œuf - 25 g de sucre Pour la nougatine cra...
Recette Entremet nougat abricot

Entremet nougat abricot

46 votes, 13 commentaires
DessertDifficile6 heures45 minutes
Ingrédients: Pour un cadre de 22 x 22 : Pour la dacquoise (plaque de cuisson 37 cm x 28 cm ) : 135 g noisettes en poudre 40 g d'amandes en poudre 170 g de ...
Recette Entremet poire belle-vaness

Entremet poire belle-vaness

1 vote
Dessertfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit: - 60 G DE POUDRE D'AMANDES - 60 G DE SUCRE - 15 G DE FARINE - 2 ŒUFS ENTIERS - 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: - 60 G DE CHOC...
Recette Entremet à la mousse au nougat et coulis de prunes rouges

Entremet à la mousse au nougat et coulis de prunes rouges

5 votes
Dessertfacile15 minutes13 minutes
Ingrédients: Pour la mousse au nougat : - 120 g de nougat mou en barre - 5 cl de crème fraîche ou liquide - 1 feuille de gélatine - 10 cl de crème liquide Pour le...
Recette Entremet à l'ananas

Entremet à l'ananas

3 votes
Dessertmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: Les ananas pochés : 200g d’eau 60g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 3 tranches d’ananas La dacquoise: 30g de farine 85g de poudre de nois...
Recette Entremet praline

Entremet praline

2 votes
Dessertmoyen3 heures20 minutes
Ingrédients: Le biscuit noisette : - 60 g de sucre glace - 60 g de poudre de noisette - 50 g de farine - 1 œuf - 2 jaunes d’œufs - 4 blancs d’œufs - 40 g de sucre ...
Recette Entremet rapide au chocolat de piroulie

Entremet rapide au chocolat de piroulie

1 vote
Dessertfacile25 minutes0 minutes
Ingrédients: Base : - 250 g de biscuits ( biscuit marie, petit beurre, biscuits bretons) - 90 g de beurre ou margarine fondue - 75 g de chocolat noir fondu + 25...
Recette Entremet choco-praliné et panna cotta à la vanille

Entremet choco-praliné et panna cotta à la vanille

1 vote
Sans gluten
Dessertfacile1072 kcal32 minutes
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : - 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana - 20 cl de crème liquide 30% - 2 feuilles de gélatine halal - 1 cuillère à s...
Recette Entremet 100% gianduja

Entremet 100% gianduja

2 votes
Dessertfacile815 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour la d'acquoise noisette: - 2 blancs d'oeuf - 50 g de sucre glace - 50 g de poudre de noisette - 10 g de farine Pour le crémeux: - 110 g de Giandu...
Recette Le caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}

Le caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}

1 vote
DessertDifficile3 heures12 minutes
Ingrédients: Pour la Dacquoise : 75g de blancs d’œufs 32g de sucre 45g de poudre d'amandes 45g de sucre glace Pour le Crémeux vanille : 188g de crème à 35%...
Recette Glace banane et purée de noisette, sans lait, sans oeufs et facile

Glace banane et purée de noisette, sans lait, sans oeufs et facile

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Dessertfacile147 kcal15 heures
Ingrédients: - 3 bananes - 3 cuillères à soupe de purée de noisettes...
Recette Entremets aux deux chocolats en duo...

Entremets aux deux chocolats en duo...

Dessertfacile20 minutes18 minutes
Ingrédients: Pour la dacquois : - 50 g de sucre glace - 50 g de poudre de noisettes - 2 blancs d'oeufs en neige - une pincée de sel - 15 gr de sucre semoule Pour...
Recette Entremet citron, mangue et framboise.

Entremet citron, mangue et framboise.

Dessertfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Dacquoise noix de coco : - 35 g de noisettes en poudre - 115 g de poudre d'amandes - 150 g de blancs d'oeufs - 140 g de sucre semoule - 50 g de noix d...
Recette Entremet choco-praliné et mousse noire aux éclats de nougatine de sésame

Entremet choco-praliné et mousse noire aux éclats de nougatine de sésame

Dessertmoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : - 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana - 20 cl de crème liquide 30% - 1 cuillère à soupe de praliné surfin - 1 feu...


Recettes

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Instagram
Question du moment
Pour mardi gras, vous avez prévu de faire...
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales