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Macaron au chocolat blanc
67 recettes (2 votes), (9)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 185 g de sucre à glacer 140 g d'amandes moulues 93 g de blancs d'oeufs (3 blancs d'oeufs) Une bonne pincée de crème de tartre 65 g de sucre granulé ...
(2 votes), (20)
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: Ingrédients pour la meringue italienne : 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 60 g+60 g de blancs d’oeufs (60 g de blancs correspond environ...
(1 vote), (69)
Dessert facile 1h45m 150 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 130 grammes de sucre glace 80 grammes de poudre d'amandes 2 blancs d'oeufs 30 grammes de sucre en poudre Petites étoiles en suc...
(1 vote), (4)
Autre facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour les coques : 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 2 X 40 g de blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 4 cl d'eau du colorant alimentair...
(4 votes), (21)
Autre facile 1 heure 18 min
Ingrédients: Pour les macarons : 120 g de blancs d’oeuf (mis au réfrigérateur depuis 2/3 jours) 110 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 50 g de sucre en p...
(5 votes), (3 commentaires)
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes
(3 votes), (8)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les coques : 110 g de blancs d'oeufs à température ambiante 60 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 190 g de sucre glace 125 g de poudre...
(2 votes), (14)
Dessert moyen 1h55m 912 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour une cinquantaine de macarons : 250 gr de poudre d'amandes 450 gr de sucre glace 200 gr de blancs d’oeufs 50 gr de sucre en poudre Ing...
Dessert moyen 1h15m 716 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf, c’e...
Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: Blancs d’oeufs 100 g Vergeoise brune 8 g Sucre semoule 53 g Sucre glace 182 g Poudre d'amande 106 g Colorant (noisette) Ganache Praliné : Chocolat b...
Dessert Difficile 2 heures 15 min
Ingrédients: Pour la glace au chocolat blanc : 150 g de chocolat blanc, 3 jaunes d'oeufs, 40 cl de lait entier, 50g de sucre SO, 20 cl de crème fraîche 40% MG, 1 s...
(143 votes), (27 commentaires)
On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...
Autre moyen 30 min 441 kcal
Ingrédients: 90 g de blancs d'oeuf 200 g de sucre glace 110 g de poudre d'amande 20 g de sucre en poudre 1,5 g de poudre de thé vert matcha Pour la ganache au t...
Autre facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: Pour 36 macarons : Pour les macarons : 3 blancs d’oeufs - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amande 40 g de noix de coco râpée - 40 g de su...
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 60 g de blancs d'oeufs à température ambiante 115 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 25 g de sucre en poudre Colorant alimentaire : 10 gout...
(26 votes), (5) , (72)
Autre facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la ganache montée : 50 g de chocolat blanc de couverture ou pâtissier 25 g + 75 g de crème fleurette entière 3 g de miel 1 cuillère à soupe de ...
(11 votes), (4) , (558)
Dessert Difficile 1h13m 288 kcal
Ingrédients: Pour les coques : 95 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 30 g de sucre glace vanillé (fait maison) 75 g de blanc d'oeuf (le blanc de 2 oeu...
(5 votes), (1) , (73)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs séparés des jaunes depuis 3 jours environ 150 g de poudre d’amandes 130 g de sucre glace 150 g de sucre en poudre 35 à 40 g d’eau 15...
(3 votes), (29)
Goûter facile 35 min 12 min
Ingrédients: Coques : 100 g de sucre en poudre 40 g d'eau 50 + 40 g de blanc d'oeufs, séparés des jaunes depuis 3-4 jours et ramenés à T°ambiante la veille : 40g e...
(3 votes), (1) , (150)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf (calibre moyen) 40 g de poudre d'amande 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 3-4 gouttes de colorant jaune La ganache clément...
(3 votes), (2) , (74)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la ganache framboise: 40 g de crème fraîche liquide 150 g chocolat blanc 50 g de pulpe de framboise Pour les coques: 150 g de sucre glace 150 g ...
(2 votes), (23)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour les coque : 70g de blancs d’oeufs 140g de sucre glace 80g de poudre d’amandes 20g de sucre semoule Colorant alimentaire orange Pour la ga...
(2 votes), (1) , (14)
Autre facile 27 min 519 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre glace 100 g de sucre semoule 100 g de poudre d'amandes 3 cuillères à café de chocolat en poudre 25 ml d'eau 2 blancs d’oeufs recette ...
(2 votes), (14)
Goûter facile 45 min 441 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 30 g de sucre cristal 125 g de poudre d'amande Ganache : 100 g chocolat blanc 50 g de noix de coco râpée 5 c...
(1 vote), (25)
Dessert moyen 40 min 18 min
Ingrédients: Pour les coques : 120 grammes de blancs d’oeufs (2 fois 60 grammes) 150 grammes de poudre d'amande 150 grammes de sucre glace 50 grammes d'eau 15...
(1 vote), (11)
Dessert moyen 1h15m 658 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf, c’e...
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