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Boîte chaude de Mont d?Or ou Fond?Or

Name: Boîte chaude de mont d?or ou fond?or
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: • 1 Mont d’Or; • Vin blanc sec du Jura; • Deux gousses d’ail coupées en 4; • 500 gr de pommes de terre

Qui n'aime pas le fromage, un produit laitier savoureux surtout avec le vin blanc... hum!

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

• 1 Mont d’Or
• Vin blanc sec du Jura
• Deux gousses d’ail coupées en 4
• 500 gr de pommes de terre

Préparation

Entourez votre boîte de Mont d’Or de papier d’aluminium.
Creusez au centre du Mont d’Or en trou de 3/5 cm.
Remplissez de vin blanc sec.
Piquez le Mont d’Or des gousses d’ail.
Enfournez Thermostat 6 une vingtaine de minutes jusqu’à la fonte complète du fromage.
A la sortie du four, maintenez le Mont d’Or chaud.
Servez comme une fondue ou comme une raclette sur des pommes de terre chaudes cuites à l’eau.