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Pommes duchesse maison

10 recettes
Recette Pommes duchesses (expliquées pas à pas)

Pommes duchesses (expliquées pas à pas)

(17 votes) , (6) , (1243)
Accompagnement facile 20 min 30 min
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 60 gr de beurre 3 jaunes d’œuf sel poivre...
Recette Pommes duchesse

Pommes duchesse

(5 votes) , (44)
Apéritif facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 120 g de beurre ramolli coupé en morceaux 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs sel, poivre, muscade...
Recette Pommes duchesses et pommes duchesses fourrées

Pommes duchesses et pommes duchesses fourrées

(5 votes) , (48)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 250 g de pommes de terre 2 jaunes d'oeufs 20 g de beurre Sel 1 tranche de fromage à pâte molle (camembert, brie, Coeur à Coeur...) 50 g de lardon...
Recette Pommes duchesse déguisées en sapin

Pommes duchesse déguisées en sapin

(4 votes) , (2) , (116)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 80 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre Piment d’Espelette 10 gouttes de colorant alimentaire ver...
Recette Pomme duchesse

Pomme duchesse

(4 votes) , (62)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre (à purée) 30 g de beurre mou 2 jaunes d'oeufs noix de muscade râpée sel poivre...
Recette Pommes duchesse

Pommes duchesse

(1 vote) , (9)
Autre facile 10 min 32 min
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 180 g de beurre 3 jaunes d'oeuf 2 oeufs entiers + 1 oeuf pour dorer sel et poivre, muscade...
Recette Manchons de canard au porto et pommes duchesse

Manchons de canard au porto et pommes duchesse

(1 vote) , (12)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 Manchons de canard 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de graisse d'oie 2 cuillères à soupe de farine de riz 200 ml de Porto Bla...
Recette Duchesse de pommes de terre et champignons

Duchesse de pommes de terre et champignons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre 100 g de beurre 9 jaunes d’oeufs 2 oeufs 500 g de champignons 100 g de crème fraîche sel poivre 1 pincée de muscade...
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Recette Filet mignon à la moutarde, pommes de terre duchesse

Filet mignon à la moutarde, pommes de terre duchesse

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon 1 oignon 1 cuillère à soupe de moutarde 3 grosses cuillères à soupe de crème 1 verre de vin blanc sel poivre...
Recette Poulet rôti, pommes duchesse

Poulet rôti, pommes duchesse

(1 vote)
Plat facile 1 h 15 m 50 min
Ingrédients: poulets labellisés effilés kg 2,800 (2 x 1,400 à 1,500 kg) à 3,000 beurre kg 0,040 ou huile Jus de rôti: carottes kg 0,080 oignons kg 0,080 thym, la...


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