Ptitchef

Recette au chocolat light

73 recettes
Recette Cheesecake mi-ange mi-démon : garniture légère vanillée sur une croûte croustillante

Cheesecake mi-ange mi-démon : garniture légère vanillée sur une croûte croustillante

(1 vote) , (12)
Dessert facile 1 heure 627 kcal
Ingrédients: Pour la garniture légère vanillé: 700 G de fromage blanc 0 % 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 100 G de pépites de chocolat 4 oeufs 2 cuillères ...
Recette Recette de bûche légère aux 3 parfums

Recette de bûche légère aux 3 parfums

 
Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: 3 pommes 1 sachet de sucre vanillé un paquet de spéculoos 1 tasse de café fort 1 sachet de préparation pour flan au chocolat non sucré 1 sachet de p...
Recette Panna cotta légère

Panna cotta légère

 
Dessert facile 10 min 8 min
Ingrédients: Pour 6 panna cotta: 300 g de jus de fruits 2 yaourts à 0% 2 g d'agar agar Sauce au chocolat : 4 carrés de chocolat pâtissier 3 à 4 CS de crème légè...
Recette Crème de citron et mascarpone léger de philippe conticini

Crème de citron et mascarpone léger de philippe conticini

(4 votes) , (1) , (48)
Dessert facile 35 min 286 kcal
Ingrédients: pour le crumble aux biscuits au chocolat : 35g de beurre 15g de sucre roux 50g de biscuits au chocolat pour la crème de citron : 75g de beurre 8 cl ...
Recette Fondant coulant extra noir 70 % pas light ni léger mais sans beurre à l'italienne

Fondant coulant extra noir 70 % pas light ni léger mais sans beurre à l'italienne

(1 vote) , (35)
Dessert facile 22 min 360 kcal
Ingrédients: -100 g de chocolat noir 70 % (ici avec des éclats de cacao) 30 g de sucre de canne complet 60 g de Mascarpone 1 oeuf 1 cuillère à soupe de maizéna...
Recette Gâteau léger et mousseux au nutella (sans beurre)

Gâteau léger et mousseux au nutella (sans beurre)

 
Dessert facile 30 min 168 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 3 cuillères à café de nutella 2 oeufs 5 g de farine (1 cuillère à soupe rase) 30 g de purée de noisettes 8 cl de lait...
Recette Gâteau léger aux poires, noisettes et pralinoise

Gâteau léger aux poires, noisettes et pralinoise

 
Dessert moyen 1 h 15 m 249 kcal
Ingrédients: 4 poires 4 oeufs 100 g de farine 80 g de poudre de noisettes 50 g de sucre semoule 10 cl de lait 60 g de chocolat malinoise...
Recette Tiramisu trompe-l?oeil et léger

Tiramisu trompe-l?oeil et léger

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 150 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 blancs d'oeufs 2/3 cuillères à soupe de sucre mangue fraîche abricots au sirop ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cookies léger et petites pyramides !

Cookies léger et petites pyramides !

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 9 cookies : 1 oeuf 50 g de sucre 125 g de farine 10 cl de lait/ 100 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de levure chimique pépites de chocolat ...
Recette Un dessert léger et doux, que demander plus!

Un dessert léger et doux,que demander plus!

Dessert facile 1 h 30 m
Ingrédients: Un demi pot de crème de marron 3 blancs d'oeufs Quelques biscuits sablés (pas trop sucrés surtout) ou mieux de la pâte confectionnée par vous ( 100 ...
Recette Gâteau au chocolat façon bounty (sans beurre ni huile) pour un atelier photo culinaire

Gâteau au chocolat façon bounty (sans beurre ni huile) pour un atelier photo culinaire

(5 votes) , (1) , (137)
Dessert moyen 55 min 400 kcal
Ingrédients: Pour un moule carré d'environ 20 cm de côté : 200 g de chocolat noir pâtissier (Menier) 3 oeufs clarifiés (jaunes et blancs séparés) 15 cL de crè...
Recette Pavlova au chocolat et aux framboises de nigella lawson

Pavlova au chocolat et aux framboises de nigella lawson

(2 votes) , (10)
Dessert facile 45 min 561 kcal
Ingrédients: 6 blancs d'oeuf 300 g de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 50 g de chocolat noir râpé Pour l...
Recette Muffins moelleux chocolat - noisette

Muffins moelleux chocolat - noisette

(1 vote) , (17)
Autre facile 35 min 444 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir en pépites 150 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 40 g de suc...
Recette Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

 
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre 1 demi sachet de levure La mousse framboises : 200 g de coulis de framboises 200 g de tofu soyeux 2 ...
Recette Crème au tofu chocolat banane

Crème au tofu chocolat banane

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir 1 banane bien mûre mixée 2 ou 3 cuillères à soupe de sirop d'agave...
Recette Mousse au chocolat végétale de laurence salomon

Mousse au chocolat végétale de laurence salomon

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 259 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 200 g de tofu soyeux...
Recette Poêlée pommes / poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat

Poêlée pommes / poires aux épices piquées sur brochettes de fondant au chocolat

Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% minimum 100 g de fromage blanc ( 1 pot. 0% possible ) 20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé ( Gloria ) [ 1 briqu...
Recette Gâteau de savoie chocolat-kiwi-chantilly

Gâteau de savoie chocolat-kiwi-chantilly

 
Dessert facile 1 h 10 m 438 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 35 g de cacao 40 g de farine 75 g de fécule 80 g de sucre 8 kiwis 250 g de crème fouetté (ou fromage blanc) 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Chausson de banane au chocolat

Chausson de banane au chocolat

 
Dessert facile 18 min 184 kcal
Ingrédients: 1 banane 1/2 citron 1 cuillère à café de rhum blanc 10 g de chocolat noir 2 feuilles de brick 1 cuillère à café de beurre à 41%...
Recette Fondant mousseux aux marrons

Fondant mousseux aux marrons

(13 votes) , (4) , (820)
Dessert facile 1 h 15 m 173 kcal
Ingrédients: 250 g de marrons au naturel 1 cuillère à soupe bombée de sucre (ici sucre rapadura) 1 pomme pelée et épépinée les grains d'une gousse de vanille 2...
Recette Le brownie magique et irresistible, sans beurre, sans oeuf vegan

Le brownie magique et irresistible, sans beurre, sans oeuf vegan

(6 votes) , (4) , (64)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de compote de pommes, "maison" si possible et sans sucre ajouté 60 g de sucre roux 1 cuillère à café de vanille liquide 90 g de farine 40...
Recette Le gâteau mickey

Le gâteau mickey

(6 votes) , (3) , (26)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: Un yaourt nature (0% ici) 2 oeufs 2 pots de sucre Je mets 1 pot et quart vu que le chocolat en poudre est sucré 1/2 pot d'huile 1 cuillère à soupe d'...
Recette Petits pains au lait (sans oeufs)

Petits pains au lait (sans oeufs)

(1 vote) , (14)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 350 g de farine 1 cuillère à soupe 1/2 de levure boulangère déshydratée 1 cuillère à soupe de sel 3 cuillères à café de sucre 200 g de lait tiède 1 c...
Recette Muffins légers à la compote (sans beurre)

Muffins légers à la compote (sans beurre)

(1 vote) , (9)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: -2 oeufs -30 g de sucre non raffiné -1 sachet de sucre vanillé -1 petit pot de compote Materne pomme coing sans sucres ajoutés ou toute autre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez