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Recette de pleurotes

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Recette Chaussons champignons bacon

Chaussons champignons bacon

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: • 2 cuillères à soupe d’huile d'olive • 1 oignon finement haché • 130 g de pleurotes et 220 g de champignons de Paris grossièrement hachés • 125 ml de...
Recette Coquille saint jacques aux pleurotes

Coquille saint jacques aux pleurotes

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 saint Jacques (par personne-je conserve le corail mais... C est mon choix...) 25 cl crème fraîche (30% de préférence) 25g beurre (doux) 1 dosette...
Recette Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 gros oignons 4 gousses d’ail 1,5 kg de chair de courge + ou – 2 litres de bouillon persil 1 carotte 500 grammes de pleurotes 2 cuillères à soupe b...
Recette Magret de canard, sauce moutarde et pleurotes panées

Magret de canard, sauce moutarde et pleurotes panées

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Magret de Canard 40g de Pleurotes 80g de Gnocchis Farine 1 Oeuf 20g de Beurre 10cl de Crème liquide et épaisse Moutarde 1 Échalote Fines herbes Sel...
Recette Cailles aux pommes et pleurotes

Cailles aux pommes et pleurotes

Plat facile 15 min 42 min
Ingrédients: 4 Cailles 160g de lardons fumés 200g de Pleurotes 2 Pommes Persil Sel poivre Huile...


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