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Recettes de merlan - page 2

81 recettes
Recette Roulé de filet de merlan au chorizo

Roulé de filet de merlan au chorizo

(2 votes), (364)
Plat moyen 25 min 459 kcal
Ingrédients: 6 filets de merlan 1 chorizo doux 100g de chorizo fort 3 à 4 cuillères à soupe de chapelure (grossièrement mixée) Huile d'olive Sel Romarin
Recette Filets de merlan à la chermoula marocaine

Filets de merlan à la chermoula marocaine

(2 votes), (8)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g à 200 g de filet de merlan ou équivalent Marinade Chermoula : 2 cuillères à soupe de coriandre hachée ½ cuillère à café de paprika ½...
Recette Merlan - pommes de terre au four cyclonique de mamigoz

Merlan - pommes de terre au four cyclonique de mamigoz

(1 vote), (14)
Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: 1 Merlan (par personne) Pommes de terre (moyennes) 1 filet d'huile d'olive (pour le plat) Beurre demi-sel Sel Poivre 5 baies 1 citron Ciboulette...
Recette Brochette de merlan epicées ww

Brochette de merlan epicées ww

(1 vote), (28)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de merlan surgelés 1 cuillère à soupe de mélange 4 épices 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 gros oignons 3 citrons 30 g de beurre...
Recette Papillotes de merlan en feuilles de brick

Papillotes de merlan en feuilles de brick

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 filet de merlan de 200 g environ 1 carottes 1/2 aubergine 4 feuilles de brick sel poivre 2 petites branches de thym 1/2 sachet de sauce au vin...
Recette Flan de merlan, sauce au cidre

Flan de merlan, sauce au cidre

Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 300 g de filets de merlan 1 oeuf 2 fils de safran 20 cl de crème fraîche 50 g de lard fumé 2 cuillères à soupe de beurre 50 g de pistaches non...
Recette Filets de merlan frits à la française

Filets de merlan frits à la française

Plat facile 25 min 1120 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de merlan, sans peau ni arêtes sel 2 cuillères à soupe de farine huile Pâte à beignet 200 g de farine 2 oeufs (blancs et jaunes...
Recette Cocotte de merlan aux noix de st jacques

Cocotte de merlan aux noix de st jacques

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g merlan 6 noix de st jacques 14 petites crevettes roses 1 courgette 25 g beurre 1 cuillère à soupe de farine 200 ml lait
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Recette Un merlan irrascible

Un merlan irrascible

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 merlans selon l'appétit de l'huile de friture un oeuf de la farine de la chapelure du beurre du persil du citron
Recette Merlan aux pommes de terre et poireaux, sauce à l'ail citronnée

Merlan aux pommes de terre et poireaux, sauce à l'ail citronnée

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 filets de merlan 3 pommes de terre 1 poireau 5 petits champignons farine huile 1 cuillère à café de moutarde 5-10 cl de crème fraîche...
Recette Filet de merlan en robe de pesto exotique

Filet de merlan en robe de pesto exotique

Plat facile 6 min 8 min
Ingrédients: 2 filets de merlans d 150 g chacun 1 belle courgette Huile olive Le jus de 2 citrons verts Cobanero en poudre ? ou autre piment Sel, poivre 2...
Recette Terrine de poisson et noix de st jacques aux herbes

Terrine de poisson et noix de st jacques aux herbes

(148 votes), (46) , (1671)
Entrée moyen 55 min 300 kcal
Ingrédients: Pour les terrines : 400 g de poisson blanc (merlan) 100 g de crème fraîche épaisse (10 cl) 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'aromates frais hachées...
Recette Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen

Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen

(39 votes), (14) , (771)
Plat moyen 1 h 15 m 668 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 3 CaS de vinaigre de riz 4 CaS de sauce de soja légère 1 CaS de gingembre haché (en mettre plus ou moins en fonction de votre...
Recette Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

Coquilles de poisson et noix de saint-jacques

(10 votes), (1) , (166)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petit filet de merlan ou cabillaud 1 noix de St Jacques par coquille 1 petite darne de saumon 1 à 2 crevette(s) cuite(s) et décortiquée(s) par...
Recette Brochettes de boeuf grillé au satay

Brochettes de boeuf grillé au satay

(7 votes), (269)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200gr de merlan (Boeuf) 2 gousses d'ail 2 CaS de sauce de soja 1.5 CaS de sauce à huître 1,5 CaS de cognac 1 CaS d'huile 1 CaC d'épice a saté/satay...
Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

(6 votes), (2) , (624)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé 1 sachet de court-bouillon 100 g...
Recette Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

Panaché de poisson à la vapeur, sauce à l'aneth

(3 votes), (19)
Plat moyen 25 min 288 kcal
Ingrédients: 1 litre de court-bouillon 300 g de filets de turbot (ou barbue ou saint-Pierre) 300 g de filets de rouget (ou de rascasse) 300 g de filets de...
Recette Petites croquettes de poisson aux légumes

Petites croquettes de poisson aux légumes

(2 votes), (1) , (16)
Plat facile 25 min 556 kcal
Ingrédients: 6 filets de merlan 1 grosse pomme de terre 1/2 poivron rouge 1/4 courgette (omi) 1 oignon nouveau (échalote verte) 1 cube de bouillon de légume 1...
Recette Cigares croustillants aux épinards et poisson

Cigares croustillants aux épinards et poisson

(2 votes), (1) , (24)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g de poisson blanc en filets ( merlan ou colin ) 1 botte d'épinards 5 portions de fromages la vache qui rit une pincée de muscade sel et...
Recette Ballotine de saumon aux crevettes

Ballotine de saumon aux crevettes

(1 vote), (45)
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 100 g de merlan avec 120 g de crevettes cuites 1 échalote 30 g de pain de mie Lait 3 cuillères à soupe de brunoise de légumes Huile d'olive 1...
Recette Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

(1 vote), (22)
Plat facile 29 min 353 kcal
Ingrédients: 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlan...) 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches : cerfeuil, aneth, ciboulette 4...
Recette Flans de st jacques

Flans de st jacques

(1 vote), (14)
Entrée facile 25 min 1366 kcal
Ingrédients: des St Jacques 1 échalote hachée 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 200 g de filets de merlan 2 jaunes...
Recette Terrine de saint-jacques

Terrine de saint-jacques

(1 vote), (19)
Apéritif moyen 2 h 20 m 438 kcal
Ingrédients: 1 kg de filets de merlan 500 g de filets de saumon 16 noix de Saint-Jacques 100 g de mie de pain 20 cl de lait 30 cl de crème fraîche 4 oeufs 4...
Recette Lasagnes océanes

Lasagnes océanes

(31 votes), (18) , (1800)
Plat facile 1 h 15 m 738 kcal
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au...



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