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Recettes savoyardes

69 recettes
Recette Fondue savoyarde.

Fondue savoyarde.

Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: _ 300 g d'emmenthal, _ 300 g de comté, _ 300 g de beaufort (on compte environ 250 g de fromage par personne, un peu plus pour les gros appétits, un pe...
Recette Pizza savoyarde

Pizza savoyarde

 
Autre facile 40 min 540 kcal
Ingrédients: 1 portion de pâte à pizza Crème fraîche : 1 petit oignon 200 g de lardons fumés 3 petites pommes de terre 1 petit reblochon 1 boule de mozzarella Se...
Recette Mini tartelettes savoyardes

Mini tartelettes savoyardes

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée presque 1/2 reblochon 150g de gésiers de canard confit 1 oignon huile d'olive...
Recette La véritable soupe d'orge

La véritable soupe d'orge

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 verres d'orge perlé 2 saucisses de Savoie fumée 1 tranche de lard fumé 4 pommes de terre à chair ferme 1/2 gousse d'ail du sel des herbes...
Recette Tarte savoyarde

Tarte savoyarde

 
Entrée facile 1 h 5 m 841 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de lardon fumés fromage à raclette 1 oignon 1 boîte de champignons 20 cl de crème fraîche liquide 2 oeufs 4 pommes de terre...
Recette De retour!!!!!!!!!!avec la vraie fondue savoyarde -20° et plein de neige!!

De retour!!!!!!!!!!avec la vraie fondue savoyarde -20° et plein de neige!!

 
Autre facile 30 min 1316 kcal
Ingrédients: 400 g de gruyére 400 g d'emmental 400 g de beaufort 50 cl de vin blanc sec 1 gousse d'ail 2 cuillères a soupe de kirsch 2 cuillères a soupe de maïzen...
Recette Quiche savoyarde

Quiche savoyarde

 
Entrée facile 35 min 778 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 1/2 Reblochon 100 g de lardons fumés 150 g de pommes de terre sautées 1 cuillère à café de coriandre 6 oeufs 4 cuillè...
Recette Matafan savoyard

Matafan savoyard

 
Plat facile 13 min 346 kcal
Ingrédients: 150 g de lardons 200 g de pommes de terre 50 g de beurre 4 ou 5 oeufs (suivant la grosseur) 25 g de farine 100 ml de lait noix de muscade râpée sel ...
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Menu du jour

Recette Tarte au poulet et poireaux // Escapade Savoyarde

Tarte au poulet et poireaux // Escapade Savoyarde

 
Plat facile 58 min 581 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de beurre salé 1 oeuf 250 g de farine T55 Pour la garniture : 3 poireaux 3 blancs de poulet 1 oignon jaune 1 oignon rouge 1...
Recette Baluchon de dinde à la savoyarde

Baluchon de dinde à la savoyarde

 
Plat moyen 45 min 1029 kcal
Ingrédients: 2 blancs de dinde ou de poulet 1 demi reblochon 4 tranches de pancetta 3 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de farine 1 oeuf...
Recette Croque savoyard

Croque savoyard

 
Apéritif facile 20 min 366 kcal
Ingrédients: 12 tranches de pain de mie 200 g d'épinards surgelés 6 tranches de fromage a raclette 6 tranches de viande des grisons 12 cuillères à soupe de bécham...
Recette Velouté savoyard

Velouté savoyard

 
Plat facile 35 min 1072 kcal
Ingrédients: 8 belles pommes de terres 125 g de reblochon 100 g de lardons 1 tranche de jambon cru de savoie quelques croûtons persil 1 l d'eau salée...
Recette Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

(5 votes) , (2) , (118)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 300 gr de Comté 300 gr de Beaufort 300 gr d'Emmental 30 cl de vin blanc sec . 1 pointe de muscade râpée . 1 cuillére à café de maïzena . 1 ver...
Recette Crozets Savoyard

Crozets Savoyard

(3 votes) , (14)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 grammes de crozets 300 grammes de beaufort 250 grammes de lardons 30 cl de crème fraîche un peu de lamelles d'oignons sel, poivre...
Recette Pomme de terre savoyarde

Pomme de terre savoyarde

(2 votes) , (1) , (29)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 509 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 4 tranches de jambon de pays 4 tranches de fromage à raclette 20 cl de crème liquide 1 citron vert Ciboulette ciselée Poivre du mo...
Recette Polenta savoyarde

Polenta savoyarde

(1 vote) , (1) , (19)
Entrée facile 45 min 608 kcal
Ingrédients: 300 g de semoule de maïs 150 g de beaufort 100 g de lardons 1 l de bouillon 1/2 l de lait 30 g de beurre 3 échalotes Sel, poivre...
Recette Tourte savoyarde

Tourte savoyarde

(1 vote) , (1) , (15)
Plat facile 1 h 30 m 1428 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 6 pommes de terre moyennes coupées en fines tranches 200 g d'allumettes de lardons fumés 12 tranches de raclette 20 cl de crème s...
Recette Souffle savoyard

Souffle savoyard

(1 vote) , (10)
Entrée Difficile 30 min 25 min
Ingrédients: 250g de reblochon 4 oeufs. 80 g de lardons 25 cl de lait. 50 g de beurre et 20 g pour les moules 30g de farine. 1 petit oignon sel et poivre ...
Recette Rissoles savoyardes

Rissoles savoyardes

(3 votes) , (1) , (2)
Apéritif moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou 1 pâte feuilletée 1 kg de poires 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé Cannelle gingembre...
Recette Burger savoyard

Burger savoyard

 
Plat facile 22 min 900 kcal
Ingrédients: 1 tomate 8 tranches de fromage à raclette 2 pains « spécial hamburger » 125 g de lardons Poivre...
Recette Saucisses rustiques

Saucisses rustiques

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 diots frais 2 oignons Huile (ou autre matière grasse de votre choix) 30 grammes de farine 50 cl de vin blanc sec de Savoie (Roussette par exemple)...


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