Sans lait avec amande

Réaliser des recettes sans lait est de nos jours un vrai jeu d'enfant il suffit de le remplacer par du lait de soja par exemple et ce autant dans les recettes salées que sucrées. On peut ainsi réaliser des crêpes en remplaçant le lait par du lait de soja ou tout simplement par de l'eau et en ajoutant un arôme comme de la fleur d'oranger ou des zestes de citron ou d'orange. Pour la cuisine salée on peut là aussi remplacer la crème fraîche par du soja cuisine, de l'avoine ou du riz spécial cuisine.

Tarte aux prunes à la crème riz-amande sans lait

Dessert facile 1 heure 321 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 180 g de farine de blé T65 2 cuillères à soupe de purée d'amande blanche 2 cuillères à soupe sucre roux 1 pincée de sel eau 500 g de...

Le ptit biscuit à l'amande sans gluten et sans produits laitiers

Autre facile 45 min 214 kcal

Ingrédients: 70 g de poudre d'amande 30 g de farine de riz 20 g de farine de pois chiche ( ou de la farine de riz) 1 Cuillère à Soupe de purée d'amande (...

Clafoutis aux cerises au lait d'amande et perles de japon (sans lait, sans gluten)

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: un bocal de cerises au sirop de 680 g 500 ml de lait d'amandes 100 g de sucre + un sucre vanillé 3 oeufs 6 cuillères à soupe de Perles de Japon...

Gâteau pomme-amande-farine de lupin... sans oeuf, sans produit laitier

Dessert facile 1 h 5 m 478 kcal

Ingrédients: 140 g de farine de riz complet 60 g de farine de lupin 50 g de farine de blé 3 pommes rapées crues 3 cuillères à soupe de purée d'amande 1 brick...

Mayonnaise sans jaune d'oeuf à la purée d'amande

Autre facile 8 min 438 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe purée d'amande blanche (60 g) 4 cuillères à soupe jus de citron (60 g) 2 cuillères à café moutarde (10 g) 10 cuillères à soupe...

Cake aux amandes, pommes et pruneaux sans gluten

Dessert facile 45 min 524 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre cassonade 120 g de farine de riz 50 g de poudre d'amande 1 sachet de levure 2 cuillère à soupe d'huile 3 cuillère à soupe...

Chocolat chaud (ou froid) au lait d'amandes, sans blé, sans lait

Autre facile 15 min 193 kcal

Ingrédients: 2 c. à c. de cacao non sucré 2 c. à c. de sucre de canne blond non raffiné 2 c. à c. de maïzena (4 c. à c. dans la recette de Loukoum) 250 ml de...

Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Dessert facile 30 min 1070 kcal

Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients...

Pudding à la banane et au lait d'amandes sans lait de vache

Dessert facile 55 min 440 kcal

Ingrédients: 200 g de pain rassis 500 mL de lait d'amandes 100 g de sucre roux 3 bananes mûres 75 g de raisins secs 1 oeuf

Filets de sole amandes-cumin

Plat facile 20 min 477 kcal

Ingrédients: 4 filets de sole 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 échalote hachée 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à café d’écorce de citron en poudre 1...

Cake amande, pralin (sans lait, sans oeuf)

Dessert facile 1 heure 450 kcal

Ingrédients: 150 g de Farine T65 50 g de son d’avoine 50 g d’amandes en poudre 140 g de sucre de canne complet 3 cuillères à soupe de pralin haché 1 sachet de...

Biscuits tendres aux amandes (sans lait, sans gluten)

Autre facile 22 min 426 kcal

Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 110 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sucre vanillé ou quelques gouttes d'extrait d'amande 125 g de poudre d’amande