Recettes de sauce au whisky

8 recettes

La sauce donne de la saveur, de la couleur et du parfum à tous les plats et desserts. La sauce aigre douce composée de mayonnaise, tabasco, sauce tomate, estragon, persil hachés et quelques gouttes d'armagnac rehaussera à coup sûr toutes les viandes. Les pâtes seront alléchantes pour petits et grands avec la sauce aux quatre fromages: mascarpone (ou crème fraîche épaisse), mozzarella, chèvre écroûté, gorgonzola et comté, fondus ensemble et agrémentés de poivre.

Recette Sauce caramel au citron et au whisky

Sauce caramel au citron et au whisky

Autre facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 citron non traité 150 g de sucre en poudre 150 g de crème fraîche 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de whisky
Recette Le pain de lotte sauce au whisky

Le pain de lotte sauce au whisky

Entrée facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 kg de lotte 2 citrons 5 oeufs 1 boite moyenne de concentré de tomates Court bouillon de poisson Sel Poivre Pour la sauce au whisky : - 1...
Recette Agneau au whisky, sauce irish coffee

Agneau au whisky, sauce irish coffee

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour l'Agneau: 400 g de Selle d'agneau parés par personne 10 cl de Whisky Irlandais 10 cl de Fond de Veau Filet d'Huile d'olive Pour...
Recette Mousse à la crème de whisky et sa sauce

Mousse à la crème de whisky et sa sauce

Autre facile 12 min 206 kcal
Ingrédients: 25 g de sucre 40 g de beurre 15 cl de crème de whisky (ou de Bailey's) 50 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière