Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal - felder : 2 Recettes
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Bientôt la Chandeleur: la recette des crêpes sauce caramel salé et citron vert selon Christophe Felder
Ajouté le 23/01/2008 09:21:00
Inutile d'attendre la Chandeleur pour faire des crêpes! Galettes de sarrasin ou crêpes sucrées, chacun a sa recette et prend plaisir à les faire sauter selon la tradition, et à les déguster généreusement saupoudrées de sucre, de Nutella, de[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Un coeur en dessert pour le menu de la Saint Valentin... inspiré par Christophe Felder
Ajouté le 02/02/2008 10:43:00
"Bisous bisous", tel est le nom donné à ce dessert de Christophe Felder... idéal pour terminer un menu en amoureux pour la Saint-Valentin! Ingrédients: Coeurs: 3 blancs d'oeufs, 12 g de sucre en poudre, 110 g de sucre glace, 65 g de [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
