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Tous les jours de nouvelles recettes de cuisine
Tartines express pour la rentrée
Gratins familiaux
5 recettes à faire avec des tortillas
Bonnes habitudes alimentaires
Desserts au chocolat
Recettes faciles pour la rentrée
A emporter au travail !
Les menus de Ptitchef
Menu du jour
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Cuisses de poulet marinées à la provençale, tomates séches, pâtes au pesto..
Plat
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Crème dessert pistache
DessertOn profite de la courte saison des figues !
Et oui, début septembre arrive et rime avec rentrée, les feuilles des arbres qui commencent à tomber MAIS aussi de délicieux fruits qui apparaissent sur les étals de marché, dont la figue! Ce petit fruit doux et sucré se trouvent d'août à octobre et possèdent de multiples bienfaits: Elle aide notamment à réduire le taux de cholestérol, elle sont une excellente source de minéraux et d'antioxydant s, bref, autant de raisons d'introduire la figue dans ses habitudes alimentaires.
Chez Ptitchef, on adore associer la figue dans des recettes sucrées/salées, dans des salades notamment, sur des tartines ou bien rôties avec du fromage de chèvre, on en salive encore :-) Découvrez une sélection de recettes pour sublimer ce petit fruit ensoleillé, dans des recettes salées et sucrées!
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Assiette apéritive à tartiner au saumon fumé
Glace super protéinée à la whey au chocolat, prête en 5 minutes!
Glace à la whey à la vanille, protéinée, rapide et avec 3 ingrédients!
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Collections de recettes
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Cuisine du monde
Vous en avez assez de manger toujours les même choses et vous avez envie de voir d’autres horizons culinaires et des recettes d'autres pays? Essayer la cuisine du monde!
Cuisine régionale
Lors de vos voyages à travers votre pays, découvrez des années d'héritage culturel grâce à vos papilles. Les recettes peuvent varier d'une personne à une autre, mais les éléments principaux restent toujours là, inchangés.
Recettes pour robot culinaire
Thermomix, Cookeo, Kitchenaid, Actifry... Découvrez toutes nos recettes à réaliser avec des robots culinaires!
Recettes de fêtes
Les moments festifs rassemblés autour de la table sont propices à des repas généreux et gourmands. Autant d'événements pour préparer des menus raffinés ou des buffets composés de mises en bouche.
Recettes de Gâteaux et patisseries
Appréciés des grands et des petits, les gâteaux et pâtisseries se déclinent à l'infini. On les retrouve généralement aux anniversaires, aux grandes occasions mais aussi aux goûters. C'est une douceur festive et à partager.
Soyez incollable sur les pizzas!
Un Italien sans sa pizza c'est un peu comme un Français sans sa baguette de pain, invraisemblable! Cette recette est devenue tellement célèbre mondialement parlant qu'on ne peut s'empêcher de saliver devant.
Recettes de pain et viennoiserie
Le pain est un élément indissociable à différentes recettes, qu’elles soient simples ou recherchées. Pour sa réalisation, il faut mélanger de la farine de blé, de la levure de boulanger, de l’eau et du sel fin. En fonction du plat à préparer, il est possible de confectionner des baguettes...
Des repas à emporter au travail / à la fac
Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic
Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)
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Quiche roses de courgettes et carottes
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Salade de pâtes ultra crémeuse prête en 10 minutes !
Nos recettes préférées au airfryer!
Baked feta gnocchi au airfryer, le plat hyper rapide à préparer aux tomates cerise et feta!
Pastéis de nata au airfryer - les petits flans portugais rapides à préparer!
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Cheesecake à la ricotta au air fryer
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Bouchées de saumon au air fryer avec une marinade asiatique
Camembert rôti au air fryer bien coulant!
Fajitas au air fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!
Nos recettes pour un apéro dinatoire d'été parfait !
Gin fizz à partager avec tous ses invités durant l'apéritif
Assiette apéritive à tartiner au saumon fumé
Frosé à la pastèque : le cocktail granité super rafraichissant avec du rosé !
Cheesecake salé au fromage frais, basilic et tomates cerises
Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!
Billes de mozzarella marinées, pour l'apéro ou en salade!
Une quiche sans pâte avec une tortilla? c'est possible! recette légère et parfaite pour l'été!
Tartine abricots rôtis, roquette et burrata
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Gratin de courgettes simplissime
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