Posté le 01/11/2006 22:11:00 par Couverts et Découvertes (voir son site)

Le Salon Cuisinez a eu lieu le week-end dernier et j'ai eu la chance d'y aller en compagnie de Fabienne qui a été un guide exceptionnel y étant allée déjà deux fois!
C'est grâce au post de Mercotte que j'ai pu rencontrer Elisabetta qui m'a permis d'y accéder gratuitement et que je remercie infiniment.
Que dire du Salon en lui-même?
Euh, beaucoup de gens et trop peu de place aux cours.
Alors les gens qui ont fait la queue râlent parce qu'ils sont les 11ième et qu'il n'y avait que 10 places.
J'ai réussi à m'inscrire avec Fabienne à un cours et au programme : Muffins aux petits pois et Gratin de macaronis aux petits pois.
Heureusement que pour l'occasion j'y ai vu Mathilde (pendant le cours avec sa petite soeur très attentive et active pendant le cours), Manue (très brièvement) et revu Marion, Dorian, Aude, Pauline.
J'ai, hélas ratéDébo des Agapes et Marie.
Une prochaine fois, j'espère.
Voici quelques photos du cours proposé par Pierre Tomé et Jérôme Milan.

Fabienne en élève studieuse qui prend note :

Des gestes qui semblent faciles à réaliser soi-même mais...

Une démonstration d'écriture en chocolat avec une corne fait maison :

Et des achats que je n'ai pas pris en photo (non je n'ai pas encore tout bu mais tout mangé!):

- liqueur de menthe poivrée
- liqueur de violette
- pain au basilic
- pain aux olives et herbes

Je n'ai pas pu résister au stand du boulanger qui lançait des effluves de pain chaud qui me poursuivaient.

Cliquez ici pour la recette.