Posté le 05/02/2007 09:02:00 Par Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal (Voir son site)
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Du rouge à l'honneur aujourd'hui avec cette crème brûlée originale;ce n'est pas encore la saison des fraises, alors je les ai substituées par une gourmandise de jeunesse: les fraises Tagada! Ces petites crèmes sont idéales pour le goûter des enfants, mais aussi pour les plus grands en souvenir des cours de récré! Ingrédients (pour 4 personnes): 150g de fraises Tagada, 3 jaunes d'oeuf et un oeuf entier, 150g de crème fraîche liquide. Préparation: Préchauffer le four à 100°. Faire... |
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