Posté le 31/05/2007 10:05:00 Par Les gamelles d'Emmanuèle (Voir son site)
Lors de nos vacances,
chez Queen Mum,
nous avons tenté de faire du light...
Ce soir-là,
j'avais préparé les délicieuses ravioles en papillotes de Laurence.
Faites et refaites...
Appréciées, adorées et redemandées.
Surmontées d'une galette de légumes.
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La terrine au foie gras de ma mère, ENFIN !
Ajouté le 24/05/2007 14:05:42
Attention ceci est un chez d'oeuvre culinaire ! Et j'en parle facilement car c'est une oeuvre de ma mère, et en même temps l'un de mes plats préférés... Depuis quelques années où l'on teste la terrine au foie gras de ma mère, il y a des[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Des cadeaux plein les valises et les zongzi de ma grand-mère pour la fête des bateaux-dragonsAjouté le 19/06/2007 10:21:00
La semaine dernière, ma maman et ma grand-mère ont fait leur grand retour, après un mois et demi de vacances en Chine, et au Japon (pas pour ma grand-mère, qui est restée tout le temps en Chine, à la campagne). Les valises chargées[...]http://mingoumango.blogspot.com/2007/06/des-c...
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Signature du livre "Thaïlande, la cuisine de ma mère"Ajouté le 27/09/2007 19:50:00
Vendredi 5 octobre à partir de 18h00, je fais une signature à la librairie du goût. Cet espace est tout nouveau, très accueillant grâce à Andréa, superbe choix de livres de cuisine . Je présenterai le livre sur la Thaïlande, la cuisine de ma[...]http://loreille-culinaire.blogspot.com/2007/0...
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Leçon de baklawa - Réedition de la recette magique de ma grand-mèreAjouté le 10/10/2007 13:23:00
La dernière semaine du Ramadan est arrivée et l'on s' active derrière les fourneaux pour célébrer la fête de l' Aïd-el-fitr . Les pâtisseries seront reines en ce jour, c' est l'occasion de se retrouver en famille et de mettre en pratique[...]http://fruitpassion.canalblog.com/archives/20...
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Oeufs à la neige de ma grand-mèreAjouté le 13/10/2007 20:58:00
En rangeant mes placards (de temps en temps c'est nécessaire, si si je vous l'assure) j'ai retrouvé une coupe en cristal qui me vient tout droit de ma grand-mère Eulalie ! A la vue de cette coupe un souvenir d'enfance m'est revenu. Mes[...]http://avosfourchettes.canalblog.com/archives...
