Ptitchef

Gratin de ravioles au saumon fumé

Entrée
2 parts
25 min
20 min
moyen
Un bon petit gratin fait maison, pas tellement compliquer à faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 plaques de ravioles

100 g de saumon fumé de préférence en lardons


10 cl de crème liquide (3% bien sûr)

1 demi-verre de lait

100 g de Gruyère râpé

sel et poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C (th6).
  • Etape 2 - Gratin de ravioles au saumon fumé
    Séparez les ravioles et mettez-les dans un plat à gratin.
  • Etape 3 - Gratin de ravioles au saumon fumé
    Ensuite ajoutez par dessus les lardons de saumon fumé, et la tomate coupée en dés.
  • Etape 4 - Gratin de ravioles au saumon fumé
    Salez et poivrez. Versez dessus la crème liquide et le lait. Parsemez de gruyère râpé.
  • Mettez au four pendant 20 minutes, et c'est prêt!
L La cuisine de la fée Nathi

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

15/04/2012

Super, rapide et léger pour un plat de ravioles!!

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