Ptitchef

Mini gratins de ravioles au saumon fumé

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile
Entrée simple et rapide à faire mais savoureuse. De quoi ravir ses convives avec 4 ingrédients seulement

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 paquet de ravioles de Romans (4 plaques)

20 cl de crème liquide

150 gr de saumon fumé

Préparation

  • Dans 4 petits ramequins mettre une cuillère à soupe de crème.
    Déposer les ravioles ( 1 plaque) en alternant avec le saumon coupé en dés.
    Poivrer et couvrir de crème
  • Chauffer votre four à 180 °
    Enfourner les cocottes avec le couvercle pour 15 minutes
    À mi cuisson enlever le pour faire gratiner
    Servir dès la sortie du four
  • Bon appétit
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Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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