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Gratin de ravioles au saumon fumé et au brocoli

Plat
2 parts
5 min
30 min
facile
Voici une recette très facile à réaliser. Ce gratin se fait en 5 minutes et il est bien savoureux.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 paquet de ravioles

2-3 tranches de saumon fumé, coupé en petits morceaux

2 briquets de crème fraîche liquide (=400 ml)

2 verres de lait (=400 ml)


Sel


100 g de fromage râpé

Préparation

  • Faire cuire les ravioles et le brocoli. Les mettre dans un plat à gratin.
  • Etape 2 - Gratin de ravioles au saumon fumé et au brocoli
    Mettre par dessus le saumon fumé, le brocoli. Mélanger ensemble le lait et la crème fraîche, saler, poivrer.
  • Etape 3 - Gratin de ravioles au saumon fumé et au brocoli
    Verser le lait et la crème dessus.
    Parsemer de fromage râpe.
  • Faire cuire au four préchauffé à 180 C pendant 25-35 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge





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