Posté le 23/01/2008 11:01:01 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
500 g de châtaignes
1,5 l de bouillon de légumes
150 g de lard fumé
2 oignons
30 g de beurre
2 cull. à soupe de crème fraîche
sel, poivre du moulin
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