Chorba 'edess ( soupe de lentilles)

Name: Chorba 'edess ( soupe de lentilles)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: lentilles vertes; viande au choix; 1 ou 2 oignons; 2 à 3 petites gousses d'ail; sel; poivre; 1 cuillère à soupe d'huile neutre; 1 cuillère à soupe d' huile d'olive; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; un peu de coriandre hachée (facultatif )

Plat

facile

45 min

Voici une délicieuse soupe pour cet hiver préparée avec des lentilles, une soupe très simple , peu d'ingrédients et vraiment très très bonne!!

Vous allez aimer

Chorba végétarienne, la soupe parfumée et savoureuse par excellente !

Préparation

Préparation10 min

Cuisson35 min

Dans un autocuiseur mettre l'huile neutre, l'huile d'olive, la viande, l'oignon émincé, l'ail , sel, faire revenir quelque minutes .
Ajoutez le poivre, cumin, le concentré de tomate, les lentilles, et la coriandre.
Couvrir d'eau.
Fermer l'autocuiseur et laisser cuire sur feu moyen pendant 25 à 30 minutes.
Servir avec de l'huile d'olive et du bon pain maison.

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DDattes et miel

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Commentaires

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anonymous

27/08/2013

Délicieuse!

anonymous

27/02/2012

Deguelazce

Ingrédients