Soupe de lentille corse

Name: Soupe de lentille corse
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: fr
Ingredients: lentille; de l'eau; pommes de terre; oignons; tomate

Soupe au lentille,c'est un plat spécialement pour tout la famille!!

Plat

1 parts

20 min

45 min

facile

230 Kcal

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

Ingrédients

lentille
de l'eau
pommes de terre
oignons
tomate

Coût estimé: 0.53€ (0.53€/part)

Matériel

Poêle

Préparation

Prenez votre presse purée ainsi qu'une marmite.
Jetez vos lentille dans le presse purée afin de les réduires en purée dans votre marmite.
Ajoutez dans votre marmite de l'eau a moitie et mettez sur feu vif.
Entre temps épluchez vos pommes de terre et lavez les en les coupants en quatre et mettez de coté les oignons que vous avez préalablement découpez en fine tranche.
Préparez dans une assiette creuse votre concentre de tomate et rajoutez de l'eau afin de le diluer celui ci.
Une fois que vos oignons sont doré ,lancez votre sauce tomate dans la poêle.
Lorsque l'eau des lentilles bout ,lancez vos pommes de terre,le contenu de votre poêle qui a eu le temps de mijoter et la branche de celerie.
Laissez cuire 30 minute a feu doux.
30 minutes avant le repas, remettez au feu votre soupe ,mais écrasé une partie des pommes de terre a l'aide d'une louche et d'une cuillère a soupe lorsque votre soupe bout ajoutez vos pâtes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette