Posté le 02/04/2008 00:32:50 Par La cuisine de dali (Voir son site)
Salade de maïs et de radis
- 1 botte de radis
- 1 petite boîte de maïs (285 g), égoutté
- 1 poignée de persil plat, haché
- du vinaigre de cidre + de l'huile d'olive, dosez selon votre goût
- du sel et du poivre noir du moulin
Rincez les radis et coupez-les en tranches fines.
Dans un saladier, mélangez les grains de maïs avec les radis, et le persil. Ajoutez le vinaigre et l'huile. Salez, poivrez, et mélangez le tout.
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