Porc Sauté au Chou et au Gingembre

ajouté le 31/01/2007 17:37:00

Puisque mon FAI refuse obstinément de me fiche la paix depuis deux semaines, je suis obligée de m'exiler. Je vogue d'un pc à l'autre sans jamais avoir suffisamment de temps pour faire tout ce que je souhaiterais. Ce petit inconvénient m'a fait[...]

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Sauté de poulet au gingembre...

ajouté le 10/05/2007 11:22:00

Il y a quelques mois, j'ai re-découvert le magasine " Cuisine et Vins de France " où j'ai pu trouver de très bonnes idées. Leur site internet , qui est très agréable et complet, peut nous dépanner, si Claude-Olivier n'ai pas[...]

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Repas Thaï part 2 - Poulet sauté pimenté, au basilic thaï et aux asperges vertes

ajouté le 13/06/2007 23:57:00

Comment ça Part 2?? Mais si, rappelez-vous, il y a eu la part 1 juste avant notre grand concert de fin d'année, et puis finalement, avec toutes ces émotions, j'ai un peu laissé ce petit poulet tomber dans l'oubli... Mais il était[...]

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Nems au crabe et aux crevettes, chutney aux poivrons, gingembre et menthe

ajouté le 12/08/2007 08:12:17

Au risque de décevoir, je n'ai pas fait les nems. Le viet' du coin les fait très bien ;o) Par contre, la sauce nem, c'est comme la sauce soja des sushis, je trouve ça un peu pauvre et pas très varié :o( D'ou la confection de ce[...]

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Poulet juste sauté au citron gingembre

ajouté le 20/10/2007 16:37:00

J'aime le poulet, vous l'avez peut être remarqué ! Une petite recette vite fait comme je les aime, au wok . Le brassage des cultures, je l'aime, jusque dans mon assiette... Alors, du citron jaune, vert, du gingembre, du basilic thaïe[...]

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