Curry de dinde aux patates douces

ajouté le 09/10/2007 21:02:00

Toujours mes envies d'épices...... Ca devient la folie, mon estomac doit être en béton maintenant ! Mais quoi de mieux que quelques épices pour parfumer un plat improviser ? Moi, je n'ai rien trouver qui puisse remplacer mes copines coriandre, pâte[...]

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terrine de foie gras aux patates douces !!!

ajouté le 12/10/2006 10:10:00

et oui encore des patates douces en fait c'est en faisant ma terrine que je me suis retrouvé avec un peu trop de patates douces et c'est comme ça qu'est venu la recette de la tatin !!! alors voilà : c'est pas compliqué ,il vous[...]

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Purée de patates douces aux sésames noirs ou la patate douce volante

ajouté le 08/11/2006 09:11:00

Plat principal du " menu tout orange, tout noir " du cours de la cuisine Fraîch'attitude. Les patates douces utilisées sont celles orangées (je les préfère aux blanches qui me semblent toujours trop farineuses) et "collent" au[...]

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Curry thaïlandais de porc aux cacahuètes

ajouté le 24/01/2007 08:01:00

Depuis quelques temps déjà j'ai changé un peu ma façon de cuisiner, cela s'est fait progressivement après avoir commencé mon blog et surtout en parcourant la blogosphère, j'ai eu envie d'utiliser des nouveaux ingrédients comme le gingembre, le[...]

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Cuisses de poulet aux patates douces

ajouté le 15/04/2007 07:04:00

Rien de plus simple Il vous faut une cuisse de poulet où vous retirerez la peau et 2 jolies patates douces que vous pélerez et couperez en frites. Dans une cocotte que vous aurez recouvert d'une feuille de cuisson faire revenir votre cuisse de[...]

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