Posté le 11/05/2008 19:40:00 par Au Lapin Cuisinier (voir son site)
Avec un reste de pâte sablée, 2 pommes, 3-4 c.s. de crème fraiche, 2 c.s. de cassonade, 25g de pignons, miel
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte, mettre la crème, le sucre.
puis les pommes coupées en très fines lamelles
Ajouter le miel en filet et les pignons
Pour décorer, j'ai réalisé des petits ronds de pâte saupoudrés de cannelle.
Faire cuire pendant 20min.
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