Ptitchef

Tarte légère

Entrée
4 parts
15 min
25 min
facile
317 Kcal
Voici une tarte allégée au chèvre et à la courgette, avec une bonne salade verte et des noix, c'est un régal !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pâte brisée allégée faite maison

2 à 3 courgettes

1/2 bûchette de chèvre


lait demi-écrémé

sel et poivre

Préparation

  • Cuire votre pâte à blanc et pendant ce temps, laver et couper en fines lamelles les courgettes. Les faire revenir dans une poêle à l'huile d'olive.
  • Sur le fond de pâte, étaler une couche de moutarde et ajouter les courgettes précuites.
  • Dans un saladier, mélanger les 2 œufs avec du lait et saler et poivrer. Verser cet appareil sur votre tarte et ajouter par-dessus des rondelles de chèvre.
  • Cuire 25 minutes à 210, 220°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)
Calories: 317Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 16.8g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tarte légère, photo 1
Tarte légère, photo 2

Questions:




Commentaires des membres (17):

Kactusss, 26/09/2016

J'ai rajouté 20 cl de lait. Un grand verre.

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18/08/2016

Super

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18/08/2016

Très bonne

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18/08/2016

Sympa j'aime bien

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Cil55
Cil55, 03/10/2019

En gros j'imaginerai...30 cl de lait ?? mais là encore tout dépend du diamètre de votre moule à tarte… (ce n'est pas moi l'auteur de la recette…!)

(0) (0) Signaler
michel_a2019_1_2_3
michel_a2019_1_2_3, 01/10/2019

A la personne qui dit : " Je vais la faire pour ce midi " , je pose donc la question à cette personne : Vous compter mettre quelle quantité de lait ! ? Au Pif ! ? ? ?

(0) (0) Signaler
voyelle10, 19/02/2018

Je tapisse pour ma part le fond de tarte par du jambon cru type bayonne , un peu plus calorique , mais un délice ! servie avec une salade verte !

(1) (0) Signaler
09/09/2017

Vous appelez "légère" une tarte pour laquelle 1 part représente 317 kcal ? Je pense que nous n'avons pas la même définition du mot "légère".

(0) (1) Signaler
19/08/2016

Je vais la faire pour ce midi

Ma belle

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alice1949, 19/08/2016

QUE FAUT IL FAIRE POUR SAVOIR QUELLE QUANTITE DE LAIT ? ............................

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