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Tarte légère au chocolat

Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile
984 Kcal
Avec cette recette on peut également confectionner 8 tartelettes que l'on peut accompagner de crème anglaise ou pour les gourmands de chantilly.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de chocolat noir

1 pâte sablée(ou brisée ou feuilletée, celle que vous avez sous la main !)

300 g de crème fraîche


125 g de sucre en poudre

Préparation

  • Etape 1 - Tarte légère au chocolat
    Tapissez un moule à tarte avec la pâte sablée. Piquez le fond à la fourchette. Parsemé de petits biscuits croustillant
  • Etape 2 - Tarte légère au chocolat
    Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez le chocolat fondu avec le sucre, la crème fraîche et les œufs afin d'obtenir une préparation homogène.
  • Versez ce mélange sur le fond de tarte. Faites cuire pendant 20 à 25 minutes à 200°C. Dégustez tiède ou froide.
L La cuisine de Mimine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 264g
Calories: 984Kcal
  • Glucides: 94.4g
  • Lipides: 59.7g
  • Gras sat.: 31.5g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 53.4g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 43

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte légère au chocolat, photo 1Tarte légère au chocolat, photo 2Tarte légère au chocolat, photo 3Tarte légère au chocolat, photo 4Tarte légère au chocolat, photo 5Tarte légère au chocolat, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

lakafrine, 13/10/2018

Juste pour l’appellation "tarte LÉGÈRE" entre les 300 g de
crème fraîche + les calories des petits biscuits croustillants qui tapissent le fond de pâte qui s'ajoute au 200 g de chocolat ainsi que les 125 g de sucre pour 4 pers.cela fait du 984 Kcal la part ,ou est la légèreté ????

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