Ptitchef

Carres fondants et legers au chocolat.

Goûter
4 parts
10 min
20 min
facile
472 Kcal
La preuve qu'on peut se faire plaisir sans prendre 10 kilos d'un coup !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de chocolat noir pour pâtisserie

4 jaunes d’oeufs

100 g de fromage blanc

50 g de sucre bio non raffiné

20 g d’amandes en poudre

30 g de farine

1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

1/2 cuillère à café de levure

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire fondre le chocolat à feu très doux.
  • Battre les jaunes, le fromage blanc et le sucre jusqu'à l’obtention d’un mélange mousseux.
  • Ajouter le chocolat fondu, l’extrait de vanille et bien mélanger.
  • Incorporer les amandes, la farine et la levure. Bien mélanger.
  • Beurrer légèrement un moule rectangulaire et y verser la pâte.
  • Enfourner pour 15 à 20 minutes minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 121g
Calories: 472Kcal
  • Glucides: 46.8g
  • Lipides: 25.6g
  • Gras sat.: 12.1g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 33.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:

Vous avez oublie de mentionner la quantite de farine et,de levure merci

Réponse Ptitchef:

Il s'agit d'1/2 càc de levure, la recette a été corrigée :)

Vous ne parlez pas de levure dans les ingrédients mais bien dans la recette(???) B.T

Réponse Ptitchef:

Il s'agit d'1/2 càc de levure, la recette a été corrigée :)

Peut on remplacer le fromage blanc par un yaourt ?

Réponse:

Oui c’est possible je pense.




Commentaires des membres:

Missjen, 21/03/2019

Tres bonne recette avec moins de sucre. Le chocolat est à goûter avant de rajouter le sucre.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Michele, 22/03/2019

À refaire

(0) (0) Signaler
21/03/2019

Et les blancs d'œufs ?

(2) (0) Signaler

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