Posté le 16/06/2008 17:01:16 Par CuisineStudio (Voir son site)
prenez votre presse purée ainsi qu'une marmite, jetez vos lentille dans le presse puré afin de les reduires en puré dans votre marite.ajoutez dans votre marmite de l'eau a moitie et mettez sur feu vif.entre temps epluchez vos pommes de terre et lavez les en les coupants en quatre et mettez de coté.dans une poele avec un peux d'huile d'olive faite revenir les oignons que vous avez prealablement decoupez en fine tranche,preparez dans une assiette creuse votre concentre de tomate et rajoutez de l'eau afin de le diluer celui ci.une fois que vos oignons sont doré ,lancez votre sauce tomate dans la poele.lorsque l'eau des lentilles bout ,lancez vos pommes de terre,le contenu de votre poele qui a eu le temps de mijoter et la branche de celerie laissez cuire 30 minute a feu doux.30 minutes avant le repas remettez au feu votre soupe ,mais ecrasé une partie des pommes de terre a l'aide d'une louche et d'une cuillere a soupe lorsque votre soupe bout ajoutez vos pates .... un delice
Recette similaires
-
soupe de lentille corail à la menthe
Ajouté le 11/03/2008 07:03:00
soupe de lentille corail à la menthe Les lentilles corail sont originaires du proche orient, elles sont riches en cuivre, fer et fluor à la cuisson elles dévoile un subtil arôme [...]http://oum-ishac.over-blog.com/article-175636...
-
Soupe carotte-châtaigne au lait de riz vanillé, sans blé, sans laitAjouté le 31/10/2006 09:10:00
En Alsace, le soleil est toujours là. Les arbres se parent doucement de mille couleurs. La journée, il fait beau. Le soir, on apprécie la chaleur d'un bon petit pull... ou d'une soupe gourmande. Au départ, il y avait une recette d'Aurélie sur[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
-
Soupe de concombre aux herbes fraîchesAjouté le 13/11/2006 10:11:00
Ma dernière entrée fleurant bon l'été. Un concombre, du fromage blanc ou de 2 yaourts à la grecque, du surimi, du sel, du poivre et des herbes fraîches à gogo... J'y avais ajouté des oeufs de lomp, pour faire une[...]http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
-
Fall Medley Vegetable Soup ? Soupe automnale de légumes variés
Ajouté le 06/11/2006 05:11:24
My mum used to make vegetable soups often. Not necessarily the fancy difficult ones, but the good-for-your-health kind of soups, full of nutrients and vitamins. “Mange ta soupe, ça fait grandir”, she used to tell my brother B. and me[...]http://www.beaskitchen.com/blog/2006/11/05/fa...
-
La meilleure soupe "réconfort" de l'hiverAjouté le 13/11/2006 20:11:00
Jusqu'à récemment, je ne connaissais qu'une seule variété de courge : celle que l'on trouve découpée en tranche au rayon fruits et légumes du supermarché. Et puis, j'ai découvert un peu par hasard le monde merveilleux des blogs culinaires. Et là[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
