Posté le 16/06/2008 17:01:16 Par CuisineStudio (Voir son site)
Epluchez le concombre. Epluchez le poivron rouge.Epluchez les tomates.Enlevez les pépins des tomates et coupez les cubes, faites la même chose pour la pastèque. Mettez tous les légumes et la pastèque dans le blender avec 1/2 verre d'eau et le vinaigre balsamique, un peu de sel.Mixez.Réservez au frais et servez dans de jolis verres. Je disposais de petites fleurs de pensées.
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