Soupe froide à la mangue et aux concombres

Name: Soupe froide à la mangue et aux concombres
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 mangue, pelée et coupée en gros morceaux; 3 petits concombres libanais, pelés et coupés en rondelles; jus d’une lime; 250 g yaourt grec (1 tasse); 1 tasse d’eau; une pincée de sel; une pincée de flocons de piments; 8 feuilles de basilic

Apéritif

facile

10 min

Une soupe rafraîchissante pour les journées chaudes d'été

Ingrédients

1 mangue, pelée et coupée en gros morceaux
3 petits concombres libanais, pelés et coupés en rondelles
jus d’une lime
250 g yaourt grec (1 tasse)
1 tasse d’eau
une pincée de sel
une pincée de flocons de piments
8 feuilles de basilic

Coût estimé: 4.23€ (1.06€/part)