Posté le 08/07/2008 08:26:00 par SAVEUR PASSION (voir son site)

Encore un risotto ! Il me restait des petits pois que
j'avais congelés mais ils n'y seront pas restés longtemps ! L'envie a été plus forte, la gourmandise me privera donc de petits pois de belle qualité cet hiver. Idem pour les fèves. Le chorizo est le fameux acheté à
Hendaye il y a peu et l'ail nouveau se...
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