Ptitchef

Risotto brocolis , queue de crevette saumon fumé thermomix

un savoureux mélange produits le tout réalisé au thermomix

Plat
4 parts
5 min
30 min
moyen
1407 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 39.39 (9.85€/part)

Préparation

  • Pour ce qui aime les oignons procédé comme suit, mettre l'oignon épluché et coupé en deux dans le bol , puis programmez 5 sec vit 5
  • Ajoutez l'huile et réglez 5 min varoma vitesse cuillère
  • Pendant ce temps lavez et détaillez le brocoli en petits bouquets, pour ma part j'ai pris du surgelé!
  • Versez le riz , les bouquets de brocolis et le vin blanc, et programmez 6 min varoma fonction sens inverse et vitesse cuillère.
  • Ensuite ajoutez l'eau et le cube emiétté, et programmez 13 min 100 fonction sens inverse vit 1
  • A la sonnerie, ajoutez les crevettes décortiquées ( pour ma part j'ai pris des queues de crevettes sous vide deja décortiqués) et remettre 5 min 100 fonction sens inverse vit 1

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (4099g)
Calories: 1407Kcal
  • Glucides: 152.9g
  • Lipides: 23.7g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 99.9g
  • Fibres: 85g
  • Sucre: 52.9g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 41
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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