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Risotto aux crevettes

56 recettes

Le riz est l'aliment phare dans les pays asiatiques mais en Europe nous avons du mal à varier les recettes pour le déguster régulièrement. Il existe pourtant de nombreuses recettes à base de riz comme la salade de riz, le riz cantonais ou bien encore le risotto . Mais là encore on peut varier les ingrédients en remplaçant par exemple le jambon par du saumon fumé dans le riz cantonais et ajouter au risotto des crevettes . Osez le changement en proposant un risotto aux crevettes fera de ce plat un vrai plat de fête.

Recette Risotto crevettes, émulsion lait de coco citron vert

Risotto crevettes, émulsion lait de coco citron vert

(42 votes), (13) , (1020)
Plat moyen 45 min 492 kcal
Ingrédients: 120 g de riz à risotto Du bouillon de volaille Une cas de mascarpone Une échalote Sel Poivre Une dizaine de crevettes 10 cl de crème liquid...
Recette Risotto aux crevettes & parmesan

Risotto aux crevettes & parmesan

(55 votes), (9) , (2005)
Plat facile 40 min 540 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 16 crevettes (décortiquées) 1 oignon 1 litre de bouillon (volailles, légumes…) 10 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 60...
Recette Risotto safrané aux moules et aux crevettes

Risotto safrané aux moules et aux crevettes

(3 votes), (21)
Plat facile 1 h, 5 m 647 kcal
Ingrédients: 500 g de moules 200 g de crevettes grises décortiquées (surgelées) 8 gambas (ou très grosses crevettes) surgelées 300 g de riz arborio 20 cl de vin ...
Recette Risotto aux crevettes

Risotto aux crevettes

(13 votes), (8) , (911)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 60g de beurre 100g d’oignon 250g de riz 90ml de vin blanc 570ml de bouillon 300g de crevettes 2 gousses d’ail Du persil Du safran...
Recette Queues de crevettes sautées au gingembre sur un risotto crémeux

Queues de crevettes sautées au gingembre sur un risotto crémeux

(6 votes), (46)
Entrée moyen 1 h, 20 m 450 kcal
Ingrédients: 250g de queues de crevettes crues décortiquées 20 tomates cerises 10g de gingembre 2 gousses d'ail 8 brins de ciboulette 200g de tube d'encornets...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Risotto aux cèpes et aux crevettes

Risotto aux cèpes et aux crevettes

(5 votes), (31)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 120g de riz à risotto 20g de cèpes séchés 20 crevettes 1 échalote 10cl de vin blanc 50cl de fumet de poisson (à ajuster selon...
Recette Risotto de potiron aux crevettes

Risotto de potiron aux crevettes

(4 votes), (1) , (44)
Plat facile 45 min 332 kcal
Ingrédients: 300g de riz rond 300g de grosses crevettes roses 300g de potiron 1 petit verre de vin blanc sec 50g de beurre 1 gros oignon 1 cube de bouillon d...
Recette Risotto de crevettes, coco, gingembre et sésame doré

Risotto de crevettes, coco, gingembre et sésame doré

(2 votes), (6)
Plat facile 35 min 927 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes roses 60/80 250 g de riz à risotto ( arborio) ou à défaut du riz rond 1/2 carotte 20 cl d'huile d'arachide 40 cl de bouillon de v...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Risotto aux crevettes - risotto con gambas

Risotto aux crevettes - risotto con gambas

(1 vote), (15)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 320 g de riz rond ou arborio 75 cl de bouillon de poisson 25 cl de vin blanc sec 300 g de crevettes roses épluchées 10 g de beurre 1 cuillère à soup...
Recette Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes

Risotto aux cèpes, saint jacques et crevettes

(1 vote), (10)
Plat facile 45 min 641 kcal
Ingrédients: 250 g de riz spécial risotto 60 g de parmesan 1 grosse tomate 6 c à soupe de vin blanc 5 demi tomates séchées à l'huile 3 échalotes 70 cl de bouillon...
15 recettes à base de quinoa (garanties sans gluten !)

15 recettes à base de quinoa (garanties sans gluten !)

(2 votes), (2 commentaires)

Grand ami des intolérants au gluten, végétariens et végétaliens, le quinoa a tout bon d'un point de vue nutritionnel ! Riche en protéines, vitamines et minéraux, il vous permettra de vous concocter une assiette complète, sans prises de tête ;-) En version sucrée ou...

Recette Risotto aux épinards et aux crevettes

Risotto aux épinards et aux crevettes

(2 votes), (3)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 tasses(1,25L)de bouillon de poulet ou de fond blanc de volaille 1 petite conserve de crevettes 1/4 tasse(60ml)d'huile d'olive 1 petit oignon, éminc...
Recette Risotto de crevettes au lait de coco

Risotto de crevettes au lait de coco

(2 votes), (15)
Sans gluten
Plat facile 50 min 660 kcal
Ingrédients: 2 gousses d 'ail 12 de belles crevettes 300 g de riz 2 dosettes de safran 1 c à s d'huile d'olive 1 bouquet de persil 60 cl de lait de coco...
Recette Risotto crevette, cabillaud, champignons au champagne

Risotto crevette, cabillaud, champignons au champagne

(1 vote), (6)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1 litre de bouillon de poule 20 cl de champagne 20 crevettes assez grosses 15 à 20 noix de cabillaud 400 g de champignons 1 oign...
Recette Risotto exotique et ses brochettes de crevettes

Risotto exotique et ses brochettes de crevettes

(2 votes), (14)
Plat moyen 5 min 25 min
Ingrédients: 250g de riz Arborio 1L d'eau 1 cube de bouillon d'épices 20cl de lait de coco Poivre Du curry Indian Des crevettes De l'huile de pist...
Recette Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

(2 votes), (18)
Plat facile 32 min 1009 kcal
Ingrédients: 2 Gousses d'ail 1 oignon Crevettes roses 2 petites carottes 2 petites courgettes 100 gr de fèves 100 grammes et quelques de petits pois 40 g...
Recette Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle

Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle

(2 votes), (1)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 18 crevettes décortiquées avec la tête 60 cl de bouillon de volaille 30 g d'oignon 4 cl d'huile d'olive 150 g de riz Arborio 5 cl de vin blanc 10 g d...
Recette Risotto crémeux aux crevettes, aux mangues et au parfum de curry...

Risotto crémeux aux crevettes, aux mangues et au parfum de curry...

(1 vote), (1)
Plat facile 30 min 539 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 3/4 litre de bouillon de légumes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 mangue 50 g de beurre 1 pot de Boursin Cumin Sel poivre...
Recette Risotto de crevettes et citrons

Risotto de crevettes et citrons

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 400 g de riz arborio 500 g de crevettes roses entières et fraîches 1 verre de vin blanc sec 2 gousses d'ail 1 citron basilic ou origan ou estragon 2 ...
Recette Risotto poivron crevettes

Risotto poivron crevettes

(1 vote), (1)
Plat facile 12 min 17 min
Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille 50 cl d'eau un petit verre de vin blanc 1 poivron rouge 1 oignon 1 échalote 140 g de riz rond arborio 2 cuillères à so...
Recette Risotto aux crevettes et au safran

Risotto aux crevettes et au safran

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de crevettes moyennes crues 1 pincée de filaments de safran 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 3 cuillères à soupe de persil déshydra...
Recette Risotto aux crevettes & poireaux

Risotto aux crevettes & poireaux

 
Plat facile 50 min 402 kcal
Ingrédients: 250 g de riz aborio 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon dégraissé 2 poireaux 300 g de crevettes 1 échalote 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Risotto en sauce onctueuse, aux crevettes et pleurottes

Risotto en sauce onctueuse, aux crevettes et pleurottes

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 125 g de riz arborio 6 beaux champignons de Paris 1 belle poignée de pleurotes 500 g de crevettes ( soit 250 g décortiquées) 1 verre de noilly prat 1...
Recette Risotto de gemelli aux crevettes

Risotto de gemelli aux crevettes

 
Plat moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 200 g de pâtes 500 ml d’eau 1 cube de votre choix 125 g de crevettes décortiquée de taille moyenne 1 belle échalote 1 gousse d’ail un peu de parmesan...
Recette Risotto aux crevettes (italie)

Risotto aux crevettes (italie)

 
Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 200 gr de petites crevettes cuites et décortiquées 2 échalotes 1 sachet de court-bouillon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 5 cl de vin bla...
Recette Risotto crevettes petits pois citron

Risotto crevettes petits pois citron

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d'ail écrasé 125 g de riz 1 cuillère à soupe de vin blanc 40 cl de fumet ...


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