Risotto aux crevettes et au safran votez maintenant PrécédentSuivant Platfacile45 min1247 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 500 g de crevettes moyennes crues 1 pincée de filaments de safran 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 3 cuillères à soupe de persil déshydraté 60 ml de xérès sec 60 ml de vin blanc 1,5 litre de bouillon de poisson 1 oignon haché 440 g de riz à risotto