Posté le 05/10/2008 18:10:47 Par Cacahuète et compagnie (Voir son site)
ou THE classique indémodable !!! La crème brûlée chez nous c'est sacré ! Mon papa en fait depuis très très longtemps et on adore tous ! Enfin mon frère a mis plus de temps pour l'apprécier, juste le temps que ça ne lui donne plus mal à la tête (!?!) mais [...]
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Crème brûlée à la vanille
Ajouté le 11/12/2006 07:12:00
J'ai enfin inauguré mon chalumeau ! Ce n'est pas un chalumeau de compét' mais, ma foi, il a rempli sa mission comme il faut ! Il faut : 4 jaunes d’oeufs 75g + 25 g de vergeoise 50g de lait 20cl de crème fraîche liquide 1 cac[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Crème brulée à la vanilleAjouté le 26/01/2008 21:57:00
Je n'avais jusqu'à aujourd'hui jamais réalisé de crème brûlée maison. C'est vrai que ce n'est pas mon dessert préféré, mais lorsque je déjeune avec des collègues, il n'est pas rare que ces derniers commandent cette douceur et souvent les[...]http://lacantine.canalblog.com/archives/2008/...
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Crème Brûlée à la VanilleAjouté le 28/02/2008 06:01:00
Voici une gourmandise du Chef français Cyril Lignac , tirée d'une de ses émission sur M6 Chef La Recette ! Facile à préparer, vous pouvez aromatiser selon votre goût avec de la Vanille, de la Cannelle, ou bien encore du Citron ... les crèmes[...]
http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...
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Crème brûlée à la pistache, poêlée d?abricots à la vanilleAjouté le 30/05/2008 07:30:08
Chic chic l’abricot arrive sur les étals et, cuisiné, c’est un de mes fruits préférés. Pour débuter la saison en douceur j’ai ressorti un mélange testé et approuvé, sous une forme un peu différente certes, pour ce mariage dont je ne[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Crème pas brûlée à la crème de marrons ? avec une fine couche croquante de chocolatAjouté le 24/10/2008 10:46:58
Un peu laborieux ce titre non ? J?ai piqué cette idée de dessert dans un petit restaurant Italien où j?ai déjeuné à Grenoble … Un peu étonnant car cette crème brûlée n?est pas vraiment typée Italienne ! Mais peu importe, comme j?ai[...]http://feeds.feedburner.com/~r/AlterGusto/~3/...
