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Cookies 'petit déjeuner' aux cranberries

(4.50/5 - 2 votes)

1 commentaire
Des cookies consistants, avec des flocons d'avoine, idéals pour le petit déjeuner

Cookies 'petit déjeuner' aux cranberriesType de recette: Dessert
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 693 Kcal | ProPoints: 19
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Ingrédients:

Pour 20 cookies :
180g de farine
1 càc de levure sèche
Une pincée de sel
160g de beurre pommade
170g de sucre roux
1 oeuf
1 càc de miel liquide
200g de flocons d’avoine
70g de noix de coco (râpée)
70g de cranberries séchées (canneberges)
40g de noix d’Amazonie (concassées)
Préparation:

Mélanger la farine avec la levure.

Dans un autre plat, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l’oeuf et le miel tout en continuant à mélanger.

Ajouter le sel, les flocons d’avoine, la noix de coco, les cranberries, les noix d’Amazonie.

Ajouter le mélange farine/levure.

Façonner de petits tas de pâte de la taille d’une cuillère à soupe.

Cuire environ 15 minutes à 200 .


VégétarienVégétarien

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 693Kcal
  • 35%
  • Glucides:
  • 76.6g
  • 26%
  • Lipides:
  • 38.4g
  • 59%
  • Gras sat.:
  • 0g
  • 0%
  • Protéines:
  • 8.5g
  • 17%
  • Fibres:
  • 5.1g
  • 20%
  • Sucre:
  • 42.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 190g

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Par Mumukouski (Voir son site)




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Commentaires des membres:

4 / 5

J'aime ce melange cranberries noix, merci pour cette recette pleine d'energie!

Posté le 16/11/2012, 09:36

Questions:


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