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Cookies 'petit déjeuner' aux cranberries
Par Mumukouski (Voir son site)
(4.00/5 - 1 vote)des cookies consistants, avec des flocons d'avoine, idéals pour le petit déjeuner
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 5
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Pour 20 cookies:
180g de farine
1 càc de levure sèche
Une pincée de sel
160g de beurre pommade
170g de sucre roux
1 oeuf
1 càc de miel liquide
200g de flocons d’avoine
70g de noix de coco râpée
70g de cranberries séchées (canneberges)
40g de noix d’Amazonie concassées
180g de farine
1 càc de levure sèche
Une pincée de sel
160g de beurre pommade
170g de sucre roux
1 oeuf
1 càc de miel liquide
200g de flocons d’avoine
70g de noix de coco râpée
70g de cranberries séchées (canneberges)
40g de noix d’Amazonie concassées
Préparation:
Mélanger la farine avec la levure.
Dans un autre plat, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l’oeuf et le miel tout en continuant à mélanger.
Ajouter le sel, les flocons d’avoine, la noix de coco, les cranberries, les noix d’Amazonie.
Ajouter le mélange farine/levure.
Façonner de petits tas de pâte de la taille d’une cuillère à soupe.
Cuire environ 15 minutes à 200 .
Dans un autre plat, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l’oeuf et le miel tout en continuant à mélanger.
Ajouter le sel, les flocons d’avoine, la noix de coco, les cranberries, les noix d’Amazonie.
Ajouter le mélange farine/levure.
Façonner de petits tas de pâte de la taille d’une cuillère à soupe.
Cuire environ 15 minutes à 200 .
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Par Mumukouski (Voir son site)
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Notez cette recette:
J'aime ce melange cranberries noix, merci pour cette recette pleine d'energie!
Posté le 16/11/2012, 09:36