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Muffins aux carottes et au chèvre

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  • Muffins aux carottes et au chèvre
  • Muffins aux carottes et au chèvre, Photo 2
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 177 Kcal (1 part)
ProPoints: 5 (1 part)

Ingrédients:

3 carottes
100g de farine
50g de parmesan
75ml de lait
1 càs d'huile d'olive
1càc de levure
1 oeuf
60g de crottin de chèvre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.
Épluchez les carottes et les râper.
Mélangez la farine, le parmesan et la levure.
Fouettez l'oeuf, ajoutez le lait, l'huile. Mélangez les deux préparations. Ajoutez le crottin en morceaux et les carottes râpées.
Mettre la préparation dans des moules en silicone pour moi et enfournez 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 177Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 14.4g
  • 5%
  • Lipides:
  • 8.8g
  • 13%
  • Gras sat.:
  • 4g
  • 20%
  • Protéines:
  • 9.4g
  • 19%
  • Fibres:
  • 1.3g
  • 5%
  • Sucre:
  • 2.4g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 84g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

5 / 5

Les "cakes" salés j'adore

edwige derer | Posté le 29/05/2013, 15:46

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