Salade de carottes et pommes

(3.89/5 - 35 votes)
15 commentaires

Un association délicieuse !

Ingrédients:

6 carottes
2 pommes (grosses)
Huile d'olive
Moutarde
Vinaigre de cidre
Sel
Poivre
Un bol de raisins secs

Préparation:

Etape 1: Eplucher les carottes et les pommes et les râper.
Mettre les raisins à gonfler 1/4 d'heure dans de l'eau tiède.

Etape 2: Faire la vinaigrette.
Egoutter les raisins et les mélanger aux carottes et pommes.

Etape 3: Verser la vinaigrette et bien mélanger.
Servir aussitôt.
Bon appétit!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 87Kcal
  • 4%
  • Glucides:
  • 11.6g
  • 4%
  • Lipides:
  • 3.4g
  • 5%
  • Gras sat.:
  • 0.5g
  • 2%
  • Protéines:
  • 0.8g
  • 2%
  • Fibres:
  • 2.6g
  • 10%
  • Sucre:
  • 10.5g
  • 13%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 128g
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 05/02/2015, 11:56

Depuis mon enfance, on mange des carottes râpées avec simplement des pommes, pas besoin de vinaigrette, ni quoi que ce soit... j'en fait à mon tour à mon bébé, qui adore ça !

(2) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 28/09/2011, 16:08

Très bon, très frais et peu cher! j'enlève les raisins secs trop caloriques, et remplace par quelques noix,juste un peu, car riches aussi en caloriez

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 05/02/2015, 10:17

On peut mettre un jus de citron à la place du vinaigre, un peu de curcuma, de poivre et d'ail pour relever légèrement le tout !

(3) (0) Abuse
chris56340
5 / 5chris56340
Posté le 05/02/2015, 07:48

C'est rafraîchissant et très bon,(perso j'utilise de la Granny smith qui s’accommode parfaitement avec les carottes)

(3) (0) Abuse
bogota
5 / 5bogota
Posté le 05/02/2015, 15:28

Ma nounou préparait les carottes ainsi. C'est délicieux !

(0) (1) Abuse
5 / 5
Posté le 28/09/2011, 11:47

Très frais et très bon ! le plasir des enfants

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 29/09/2011, 14:48

Hum que cette recette est bonne à gouter

(0) (0) Abuse
5 / 5petitcorbiere
Posté le 04/10/2011, 15:58

C'est tres tres bon vraiment excellent

(0) (0) Abuse
cliquez ici pour voir tous les commentaires (15)

Questions:


Vidéo associée


Salade Caprese - Tomates Mozzarella


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

12 recettes de salades anti-gaspillage !12 recettes de salades anti-gaspillage !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettes

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour le plat de Noël, allez-vous choisir
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales