Filet de cabillaud au gingembre et à l'orange

Name: Filet de cabillaud au gingembre et à l'orange
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 filets de cabillaud; margarine; gingembre frais; 3 oranges; sel; poivre

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Plat

facile

25 min

243 Kcal

Ingrédients

3 filets de cabillaud
margarine
gingembre frais
3 oranges
sel
poivre

Coût estimé: 6.2€ (2.07€/part)

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Ceviche de cabillaud

Préparation

Préparation5 min

Cuisson20 min

Lavez les filets de cabillaud.
Épongez-les avec un papier absorbant, salez-les, poivrez-les.
Faites fondre une bonne noix de margarine dans une poêle.
Ajoutez-y les filets de cabillaud. Retournez-les.
Puis ajoutez le gingembre frais coupé en lamelles.
Épluchez et coupez en quatre les oranges. Ajoutez-les.
Poursuivez la cuisson à feu moyen.
Retournez les filets à mi cuisson.
Servez immédiatement.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 243Kcal

Glucides: 17.3g
Lipides: 7g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 23.7g
Fibres: 4.6g
Sucre: 16.4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

MManue_Cuisto

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